Пшеничная каша в Cuckoo 1055

[Чавокус]

Здравствуйте! Вторую неделю готовлю в кукушечке. Сейчас хочу подогнать будние дежурные блюда, и одно из них это пшеничная каша. Перечитала, перелистала много рецептов с форума, а как варить именно эту кашу - не нашла. Помогите советом. Хотелось бы услышать проверенные опытом варианты проб: получилось-неполучилось, только крышка грязная или все стены вокруг , а может все чистое и вкусная каша, тогда какие пропорции брали(крупа:вода).
Девочки, опытные пользователи нескольких поколений кукушечек, обращаюсь к Вам, если не готовили эту кашу, может просто подскажете какая програмка или режимчик в 1055 больше подойдет для приготовления с минимальными последствиями?
Спасибо!

[LiluKonfetka]

ПЕРЕХОДИМ СЮДА

[LiluKonfetka]

Попробуйте по аналогии с этой

[Чавокус]

Лилечка такой вопросик: на сколько я знаю при варке пшенки пена не образуется, а пшеничная каша очень пенится при варке, по крайней мере так было на плите. А как поведет себя режим Гречка в данном случае?
Очень хочу кашу приспособить варить в кукушечке, и в тоже время очень боюсь за клапан, т.к при варке на плите если где-то зазеваешься, то моментально сбегает .

[Skazochka]

Вы кашу какую хотите? Как гарнир? Или как жидкую с молоком? Я варю детям 1:6 (3 части воды, 3 части молока), получается каша жидкая. Пшено, рис и кукурузную крупу добавляю в горячую жидкость, предварительно разогрев на "Разогреве". Тогда крупа становится немного мягче, больше жидкости успевает впитать. И советую больше 1 м.ст. крупы не добавлять, я как-то попробовала с рисовой 1,5 м.с., была грязная крышка. Больше так не делаю, а вообще делаю детям на 2 или одну тарелки, на 2 тарелки 1/2 м.стакана крупы, на 1 тарелку (ребенку 1,3 года) чуть меньше четверти, жидкости лью как на четверть крупы (т.е. 3/4 молока и 3/4 воды).

[lia]

Юличка!!!Спасибо!!!Прямо всё подробно описала..... лучше чем любая инструкция

[Skazochka]

Да и еще очень давно мне кто-то говорил. Чтобы было меньше пены надо очень хорошо промыть крупу и после последней промывки залить на 1 минуту крупу кипятком. Я так не делаю, просто не варю больше 1 м.ст. каши. Только на гарнир гречку и рис варю по 2 м.ст.

[LiluKonfetka]

спасибо, Юленька!!!!

[МарьяИскусница]

Я готовила именно пшеничную кашу в Кукушке 1055.
Брала
1 мультстакан пшеничной крупы,
1 мультстакан молока,
2 мультстакана воды,
50 г слив. масла,
соль, сахар- по вкусу

Режим Молочные каши. Получилось очень хорошая каша, но не размазня. Если надо будет пожиже- добавите жидкости.

[Чавокус]

Спасибо огромное. Вечером попробую. Отпишусь о результате.

[LiluKonfetka]

Ждем фотоотчета!!!

[Чавокус]

Первая попытка была такая - рассказываю: взяла 1 м.с. пшеничной крупы, промыла много-много раз и холодной и гарячей водой, залила 2,5 м.с. воды холодной и поставила на программу "Гречка". Прошло немного времени (не засекала) и кукушечка начала выпускать пар вместе с частичками крупы. Я срочно отменила программу, дождалась сброса давления, открыла и начала чистить - каша была даже между защитным экраном и крышкой. Фоткать забыла - торопилась все повытирать и поставить очистку паром пока не засохло. Больше сегодня ни на что не решилась.
Я сделала вывод: по книге рецептов ячневую кашу (в том числеи пшеничную) на режиме "Гречка" варить нельзя. Сильно он быстрый интенсивный для этих круп. Завтра буду пробывать варить на режиме "каши молочные" без молока на одной воде.

[МарьяИскусница]

Ещё раз Вам повторю- варите смело с сочетанием молока и воды на режиме Каши молочные- я варила именно ПШЕНИЧНУЮ кашу!

[LiluKonfetka]

Чавокус! Как к Вам можно обращаться по имени?
Я когда сама стала обладательницей 1054 была твердо убеждена, что рисовую молочную кашу нужно варить именно на режиме Каши. Честно признаюсь, не прислушиваясь к советам форумчан, который давно с кукушками на "ты" я раза три точно "заливала" свою красавицу!!! В итоге сварила на тех программа, что предлагали девочки, а потом все-таки нашла и для себя подходящий режим.

[Чавокус]

Девочки всем спасибо за поддержку, советы. Кашу сварила на режиме "каши молочные". На 1 м.ст. крупы 3 м.ст. воды - кашка оказалась жидковатой, и на мой вкус чуточку недовареной. Я поставила подогрев и кашка дошла до нужной мне консистенции. В след.раз буду варить 1:2 или 1:2,5. Жаль только что после режима "каши молочные" автоматом не включается подогрев. Подобрать бы какую-нибудь еще программку после которой автоматом включался подогрев.
А вообще очень рада что вопрос решился. Еще раз спасибо за Вашу помощь! Светлана