Пропустить

Омлет из цветной капусты в Cuckoo 1055

Аватара пользователя
Георгий
Профессионал
Сообщения: 439
Зарегистрирован: 10 июн 2013 (Пн), 13:43
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 6 раз
Контактная информация:

Омлет из цветной капусты в Cuckoo 1055

Сообщение Георгий » 22 авг 2013 (Чт), 09:51

Омлет из цветной капусты в Cuckoo 1055
zvAmlet1.JPG
zvAmlet1.JPG (43.03 КБ) 2038 просмотров

Ингредиенты:
1 - Цветная капуста – 1 штука
2 - Молоко – 1 мульти стакан
3 - Яйцо – 2 - 3 штуки
4 -Сливочное масло – около 50 грамм ( можно растительное)
5 - Зелень, соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Капусту промыть и выложить в чашу мультиварки, залить воды, но не выше отметки 3 литра. Если кочан большой, то разбить на соцветия.
zvAmlet2.JPG
zvAmlet2.JPG (36.57 КБ) 2038 просмотров

Закрыть крышку и кнопками “Вправо” или “Влево” выбираем программу “Пароварка”, устанавливаем минимальное время ( 20 минут) и первый уровень температуры. Закрываем крышку и нажимаем кнопку “Старт”. Ждем окончания программы. Сливаем воду, а саму капусту разделяем на соцветия. В отдельную посуду наливаем молоко, вбиваем яйца, добавляем соль и специи по вкусу, все тщательно взбиваем.
zvAmlet3.JPG
zvAmlet3.JPG (30.08 КБ) 2038 просмотров

Смазываем маслом чашу мультиварки, выкладываем туда капусту и заливаем полученной массой.
zvAmlet4.JPG
zvAmlet4.JPG (35.38 КБ) 2038 просмотров

Закрываем крышку и кнопками “Вправо” или “Влево” выбираем программу “Духовка”. Выставляем время 20-25 минут и первый уровень температуры. Нажимаем кнопку “Старт”. Ждем окончания программы и наслаждаемся прекрасным вкусом.
zvAmlet5.JPG
zvAmlet5.JPG (45.82 КБ) 2038 просмотров

zvAmlet6.JPG
zvAmlet6.JPG (40.59 КБ) 2038 просмотров

Приятного аппетита!!
PS – Оказалось что на программе “Пароварка” 20 минут – много, надо раза в два меньше. Если капусту готовить для еды в режиме “Пароварка”, то можно оставить и 20 минут, она полностью готова.
На программе - “Мультиповар” – время 40-45 минут и 100 градусов температура. В этой пицце много влаги, более напоминает пиццу, которую готовили раньше на газу.
zvAmlet7.JPG
zvAmlet7.JPG (43.77 КБ) 2038 просмотров

zvAmlet8.JPG
zvAmlet8.JPG (37.57 КБ) 2038 просмотров

По своему, оба варианта достойные. Кто любит можно сверху посыпать натертым сыром.
Приятного аппетита!!

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Омлет из цветной капусты в Cuckoo 1055

Сообщение lia » 22 авг 2013 (Чт), 10:50

ovazii ovazii Отличное лёгкое полезное блюдо!!!!
Вот с одним не согласна ... зачем Вы капусту варили в воде??? Ведь намного проще.. сложили бы в корзину пароварки и варили бы на пару... и полезнее и удобнее tanez Я вообще никакие овощи уже давно не варю в воде- только на пароварке, поверьте, вкус отличается!!! morgai это картошку я варила для опробования программы ... а так бы только на пару ulub
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
Георгий
Профессионал
Сообщения: 439
Зарегистрирован: 10 июн 2013 (Пн), 13:43
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 6 раз
Контактная информация:

Re: Омлет из цветной капусты в Cuckoo 1055

Сообщение Георгий » 22 авг 2013 (Чт), 11:15

Да я и хотел на пару! ulub Но видно заклинило и выложил в чашу. plah dumai

vikulichka
новенький
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 23 май 2013 (Чт), 17:09

Re: Омлет из цветной капусты в Cuckoo 1055

Сообщение vikulichka » 22 авг 2013 (Чт), 18:16

Здравствуйте.недавно приобрела себе помощницу-кукушечку,благодаря вам её осваиваю.Омлет с цветной капустой делаю частенько.капусту обсолютно незачем предварительно отваривать,закладываю сырую,разобранную на соцветия,заливаю омлетной смесью,и на 12-15 мин режим духовка 1-ый уровень.И все! Готово!

Аватара пользователя
RozaIrina
МультиПовар!!!
Сообщения: 1378
Зарегистрирован: 10 апр 2013 (Ср), 20:46
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 397 раз
Поблагодарили: 1306 раз

Re: Омлет из цветной капусты в Cuckoo 1055

Сообщение RozaIrina » 22 авг 2013 (Чт), 20:16

Какой аппетитный омлетик. А у нас в семье не едят цветную капусту. oi
Ирина
МВ CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F , Cuckoо CMC-HJXT0804F,Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO , Marta MT-1980
ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659,
АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, КК Russell Hobbs 18553-56, мультипечь DeLonghi FH1394, мультипечь Delimano 3D

Аватара пользователя
Георгий
Профессионал
Сообщения: 439
Зарегистрирован: 10 июн 2013 (Пн), 13:43
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 6 раз
Контактная информация:

Re: Омлет из цветной капусты в Cuckoo 1055

Сообщение Георгий » 23 авг 2013 (Пт), 06:11

RozaIrina писал(а):Какой аппетитный омлетик. А у нас в семье не едят цветную капусту. oi

А жаль что не едят, очень вкусно. ulub

Аватара пользователя
Георгий
Профессионал
Сообщения: 439
Зарегистрирован: 10 июн 2013 (Пн), 13:43
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 6 раз
Контактная информация:

Re: Омлет из цветной капусты в Cuckoo 1055

Сообщение Георгий » 23 авг 2013 (Пт), 06:15

vikulichka писал(а):Здравствуйте.недавно приобрела себе помощницу-кукушечку,благодаря вам её осваиваю.Омлет с цветной капустой делаю частенько.капусту обсолютно незачем предварительно отваривать,закладываю сырую,разобранную на соцветия,заливаю омлетной смесью,и на 12-15 мин режим духовка 1-ый уровень.И все! Готово!

Согласен, если берете молодую капусту. ulub Мне недавно такая попалась, что еле приготовил и после отваривания. dumai

Аватара пользователя
naduchka
МультиПовар!!!
Сообщения: 552
Зарегистрирован: 14 июн 2012 (Чт), 07:45
Откуда: г.Котлас Архангельской области
Поблагодарили: 34 раза

Re: Омлет из цветной капусты в Cuckoo 1055

Сообщение naduchka » 23 авг 2013 (Пт), 09:26

А у нас в семье не едят цветную капусту.

Ирочка,а ты её отвари взбей с молоком и маслицем,никто и не поймёт что это капуста,все буду думать что это вкусное картофельное пюре.. mig
Надежда
CUCKOO CRP-A1010F

Бога мы сердим грехами,а людей достоинствами

Аватара пользователя
RozaIrina
МультиПовар!!!
Сообщения: 1378
Зарегистрирован: 10 апр 2013 (Ср), 20:46
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 397 раз
Поблагодарили: 1306 раз

Re: Омлет из цветной капусты в Cuckoo 1055

Сообщение RozaIrina » 23 авг 2013 (Пт), 11:45

Наденька, огромное спасибо за идею. Надо вводить в рацион полезную еду. Питаемся мы совсем неправильно: картошечка больше да тортики. oi
Я когда-то очень давно делала такую капусту в духовке обычной, запекла с яйцом, ветчиной, сыром. Было съедено, все кроме капусты.
Ирина
МВ CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F , Cuckoо CMC-HJXT0804F,Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO , Marta MT-1980
ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659,
АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, КК Russell Hobbs 18553-56, мультипечь DeLonghi FH1394, мультипечь Delimano 3D


Вернуться в «Блюда из молока, творога, яиц, каши»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя

cron