Пропустить

Морской окунь с картофелем в Cuckoo 1055

Аватара пользователя
Георгий
Профессионал
Сообщения: 439
Зарегистрирован: 10 июн 2013 (Пн), 13:43
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 6 раз
Контактная информация:

Морской окунь с картофелем в Cuckoo 1055

Сообщение Георгий » 05 сен 2013 (Чт), 16:56

Морской окунь с картофелем в Cuckoo 1055
okKart7.JPG
okKart7.JPG (78.79 КБ) 2382 просмотра

Ингредиенты:

1 – Морской окунь – 1 штука
2 - Картофель – 4-5 штук
3 – Морковь – 1 штука
4 – Лук репчатый – 1 штука
5 – Масло растительное – 1 столовая ложка
6 – Сметана – по вкусу
7 – Соль, специи – по вкусу
okKart1.JPG
okKart1.JPG (70.86 КБ) 2382 просмотра


Приготовление:

Рыбу моем, очищаем от чешуи, обрезаем плавники, режем на кусочки. Лук режем полукольцами, морковь трем на крупной терке. Картофель нарезаем крупной соломкой, солим, при желании добавляем приправы.
okKart2.JPG
okKart2.JPG (62.8 КБ) 2382 просмотра

Открываем крышку мультиварки и выкладываем в чашу картофель, добавляем растительное масло.
okKart3.JPG
okKart3.JPG (50.4 КБ) 2382 просмотра

Затем выкладываем кусочки рыбы, предварительно смазав сметаной ( можно и майонезом).
okKart4.JPG
okKart4.JPG (59.74 КБ) 2382 просмотра

Затем идет слой лука и морковки, сверху поливаем сметаной.
okKart5.JPG
okKart5.JPG (62.01 КБ) 2382 просмотра

Закрываем крышку и кнопками “Вправо” или “Влево” выбираем программу “Духовка”. Выставляем время 20 минут и первый уровень температуры. Нажимаем кнопку “Старт”. Ждем окончания программы.
okKart6.JPG
okKart6.JPG (78.34 КБ) 2382 просмотра


Приятного аппетита!!

Аватара пользователя
dasha115
Знаток мультиварок
Сообщения: 153
Зарегистрирован: 02 мар 2012 (Пт), 22:27
Откуда: Калифорния
Поблагодарили: 4 раза

Re: Морской окунь с картофелем в Cuckoo 1055

Сообщение dasha115 » 05 сен 2013 (Чт), 18:43

Георгий, какая красота, а водичку не доливали совсем?
Любимая Cuckoo 1055 С уважением, Дарья [/color]

Аватара пользователя
Георгий
Профессионал
Сообщения: 439
Зарегистрирован: 10 июн 2013 (Пн), 13:43
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 6 раз
Контактная информация:

Re: Морской окунь с картофелем в Cuckoo 1055

Сообщение Георгий » 05 сен 2013 (Чт), 18:59

Только масло!! ulub Я, сейчас сделал для себя картофель как дежурное блюдо. Готовлю со всем что найду! mig Только что готовил с курицей. Все просто и очень быстро! Главное что бы первым слоем был картофель, сверху то что может приготовиться в Духовке за 20 минут. vai

Аватара пользователя
Гуппи
МультиПовар!!!
Сообщения: 925
Зарегистрирован: 09 сен 2012 (Вс), 17:04
Откуда: г.Москва
Благодарил (а): 21 раз
Поблагодарили: 21 раз

Re: Морской окунь с картофелем в Cuckoo 1055

Сообщение Гуппи » 05 сен 2013 (Чт), 19:20

20 минут и все готово, здорово! vai

P.S. Какое интересное название фирмы, выпускающего сметану tss.
Елена

CUCKOO CR-0821FI; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CMC-HE1055F; Хлебопечка-Panasonic SD-2501WTS

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Морской окунь с картофелем в Cuckoo 1055

Сообщение lia » 05 сен 2013 (Чт), 22:36

Георгий!!!!Как всегда......без слов ovazii ovazii
Рада что понравилась идея готовить без воды....я уже 4 года так готовлю и очень довольна!!!! ris
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
jenyarya
Любитель мультиварок
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 22 июл 2013 (Пн), 13:55
Откуда: Н.Новгород

Re: Морской окунь с картофелем в Cuckoo 1055

Сообщение jenyarya » 06 сен 2013 (Пт), 08:19

Елена это лучшая сметана в Нижнем Новгороде mig Не та химия что везут к нам с Москвы супермаркеты типа "веселого молочника" и "домик в деревне".
Евгений ножи должны быть тупыми - еда не вкусной
МВ Cuckoo CMC-HE1055F

Аватара пользователя
jenyarya
Любитель мультиварок
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 22 июл 2013 (Пн), 13:55
Откуда: Н.Новгород

Re: Морской окунь с картофелем в Cuckoo 1055

Сообщение jenyarya » 06 сен 2013 (Пт), 08:54

Георгий очень аппетитное фото, прямо побуждает тоже сготовить такое блюдо, но маленький вопрос, вам лично больше понравился вкус морского окуня по рецепту на пару или этот. Потому как вы писали что пришли к выводу, что в режиме "духовка" морского окуня и нечего готовить.
Евгений ножи должны быть тупыми - еда не вкусной
МВ Cuckoo CMC-HE1055F

Аватара пользователя
Георгий
Профессионал
Сообщения: 439
Зарегистрирован: 10 июн 2013 (Пн), 13:43
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 6 раз
Контактная информация:

Re: Морской окунь с картофелем в Cuckoo 1055

Сообщение Георгий » 06 сен 2013 (Пт), 14:08

jenyarya писал(а):Георгий очень аппетитное фото, прямо побуждает тоже сготовить такое блюдо, но маленький вопрос, вам лично больше понравился вкус морского окуня по рецепту на пару или этот. Потому как вы писали что пришли к выводу, что в режиме "духовка" морского окуня и нечего готовить.

Евгений! В режиме Духовка готовил Морского окуня с овощами, тут совершенно другой подход. Там овощи начинают подгорать. Здесь внизу картофель. Картофель жарится за 20 минут, кто любит поджаристей, то или время увеличить, либо второй уровень температуры.
Наверное даже лучше будет положить сверху кусочки рыбы и все, без овощей. Буду еще готовить, сделаю именно так. Пока до конца не разобрался, но кажется если к картофелю попадает сок от овощей, сметана и т.д. то он больше поджаривается и даже подгорает. Но, это все надо проверить!! ulub dumai

Аватара пользователя
jenyarya
Любитель мультиварок
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 22 июл 2013 (Пн), 13:55
Откуда: Н.Новгород

Re: Морской окунь с картофелем в Cuckoo 1055

Сообщение jenyarya » 06 сен 2013 (Пт), 17:07

Понятно Георгий, спасибо за рецепт. т.к я люблю что бы было поподжаристей то думаю оставлю все как есть.
Евгений ножи должны быть тупыми - еда не вкусной
МВ Cuckoo CMC-HE1055F

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Морской окунь с картофелем в Cuckoo 1055

Сообщение lia » 07 сен 2013 (Сб), 06:58

Георгий!! Интересный вывод.......Я из под рульки морковь выкидываю... а подруга любит такую пригорелую oi
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
Георгий
Профессионал
Сообщения: 439
Зарегистрирован: 10 июн 2013 (Пн), 13:43
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 6 раз
Контактная информация:

Re: Морской окунь с картофелем в Cuckoo 1055

Сообщение Георгий » 07 сен 2013 (Сб), 08:56

lia писал(а):Георгий!! Интересный вывод.......Я из под рульки морковь выкидываю... а подруга любит такую пригорелую oi

С рулькой я сам убедился, такую морковь, точно есть невозможно! ulub А с картофелем я еще поиграю!!! mig dumai

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Морской окунь с картофелем в Cuckoo 1055

Сообщение lia » 07 сен 2013 (Сб), 13:34

Картофель получается da я уже наигралась vai но очень рады Вашим пробам!!!
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д


Вернуться в «Блюда из рыбы и морепродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя

cron