Морской окунь с картофелем в Cuckoo 1055

[Георгий]

Морской окунь с картофелем в Cuckoo 1055

okKart7.JPG (78.79 КБ) 2795 просмотров

Ингредиенты:

1 – Морской окунь – 1 штука
2 - Картофель – 4-5 штук
3 – Морковь – 1 штука
4 – Лук репчатый – 1 штука
5 – Масло растительное – 1 столовая ложка
6 – Сметана – по вкусу
7 – Соль, специи – по вкусу

okKart1.JPG (70.86 КБ) 2795 просмотров

Приготовление:

Рыбу моем, очищаем от чешуи, обрезаем плавники, режем на кусочки. Лук режем полукольцами, морковь трем на крупной терке. Картофель нарезаем крупной соломкой, солим, при желании добавляем приправы.

okKart2.JPG (62.8 КБ) 2795 просмотров

Открываем крышку мультиварки и выкладываем в чашу картофель, добавляем растительное масло.

okKart3.JPG (50.4 КБ) 2795 просмотров

Затем выкладываем кусочки рыбы, предварительно смазав сметаной ( можно и майонезом).

okKart4.JPG (59.74 КБ) 2795 просмотров

Затем идет слой лука и морковки, сверху поливаем сметаной.

okKart5.JPG (62.01 КБ) 2795 просмотров

Закрываем крышку и кнопками “Вправо” или “Влево” выбираем программу “Духовка”. Выставляем время 20 минут и первый уровень температуры. Нажимаем кнопку “Старт”. Ждем окончания программы.

okKart6.JPG (78.34 КБ) 2795 просмотров

Приятного аппетита!!

[dasha115]

Георгий, какая красота, а водичку не доливали совсем?

[Георгий]

Только масло!! Я, сейчас сделал для себя картофель как дежурное блюдо. Готовлю со всем что найду! Только что готовил с курицей. Все просто и очень быстро! Главное что бы первым слоем был картофель, сверху то что может приготовиться в Духовке за 20 минут.

[Гуппи]

20 минут и все готово, здорово!

P.S. Какое интересное название фирмы, выпускающего сметану .

[lia]

Георгий!!!!Как всегда......без слов
Рада что понравилась идея готовить без воды....я уже 4 года так готовлю и очень довольна!!!!

[jenyarya]

Елена это лучшая сметана в Нижнем Новгороде Не та химия что везут к нам с Москвы супермаркеты типа "веселого молочника" и "домик в деревне".

[jenyarya]

Георгий очень аппетитное фото, прямо побуждает тоже сготовить такое блюдо, но маленький вопрос, вам лично больше понравился вкус морского окуня по рецепту на пару или этот. Потому как вы писали что пришли к выводу, что в режиме "духовка" морского окуня и нечего готовить.

[Георгий]

Георгий очень аппетитное фото, прямо побуждает тоже сготовить такое блюдо, но маленький вопрос, вам лично больше понравился вкус морского окуня по рецепту на пару или этот. Потому как вы писали что пришли к выводу, что в режиме "духовка" морского окуня и нечего готовить.

Евгений! В режиме Духовка готовил Морского окуня с овощами, тут совершенно другой подход. Там овощи начинают подгорать. Здесь внизу картофель. Картофель жарится за 20 минут, кто любит поджаристей, то или время увеличить, либо второй уровень температуры.
Наверное даже лучше будет положить сверху кусочки рыбы и все, без овощей. Буду еще готовить, сделаю именно так. Пока до конца не разобрался, но кажется если к картофелю попадает сок от овощей, сметана и т.д. то он больше поджаривается и даже подгорает. Но, это все надо проверить!!

[jenyarya]

Понятно Георгий, спасибо за рецепт. т.к я люблю что бы было поподжаристей то думаю оставлю все как есть.

[lia]

Георгий!! Интересный вывод.......Я из под рульки морковь выкидываю... а подруга любит такую пригорелую

[Георгий]

Георгий!! Интересный вывод.......Я из под рульки морковь выкидываю... а подруга любит такую пригорелую

С рулькой я сам убедился, такую морковь, точно есть невозможно! А с картофелем я еще поиграю!!!

[lia]

Картофель получается я уже наигралась но очень рады Вашим пробам!!!