Паэлья в Cuckoo 1055

[lia]

Долго не выкладывала этот рецепт....дочка забраковала,да и я сама знаю,что технология нарушена,но это третья из проб и получилась оооочень похожа по вкусу.Следующую выложу по всем канонам...

DSC_1840.JPG (344.93 КБ) 3262 просмотра

Берём:

Рыба филе-200гр
Морской коктейль-150гр
Креветки-100гр
Рис-2м.ст
Лук-1шт
Помидор-3шт(небольших)
Фасоль-150гр
Перец болг.-1шт
Бульон(любой)-1м.ст
Горох нут отваренный до полуготовности-100гр
Соль,специи,куркума-по вкусу

DSC_1819.JPG (407.57 КБ) 3262 просмотра

Приготовление:

Помидоры натираем на мелкой тёрке без шкурки.Перец,лук шинкуем.

DSC_1810.JPG (410.91 КБ) 3262 просмотра

DSC_1818.JPG (382.09 КБ) 3262 просмотра

DSC_1805.JPG (286.68 КБ) 3262 просмотра

Включаем программу Поджарка 15 мин 2 уровень при открытой крышке.Ручку делаем в положение закрыто.Наливаем немного раст.масла(лучше оливкового)закладываем сначала лук,потом по очереди все ингридиенты.

DSC_1825.JPG (444.9 КБ) 3262 просмотра

DSC_1829.JPG (420.36 КБ) 3262 просмотра

Когда поджаривание закончится заливаем бульон и высыпаем рис посередине.

DSC_1832.JPG (360.82 КБ) 3262 просмотра

DSC_1836.JPG (431.94 КБ) 3262 просмотра

Выбираем программу ПЛОВ.

DSC_1838.JPG (432.2 КБ) 3262 просмотра

Украшаем лимоном.

DSC_1841.JPG (369.18 КБ) 3262 просмотра

[little1]

Олечка,наконец-то дождались твоего рецепта!!!! Спасибо!

[МарьяИскусница]

Оленька, действительно, наконец-то дождались! Так всё вкусненько, красиво и наглядно! Ещё рецептиков от Вас хотим!

[lia]

Спасибо!!!!Скоро ещё выложу

[Гуппи]

Вот это царский подарок . Я пробовала это блюдо в Испании, очень понравилось. Фасоль, как я поняла надо использовать стручковую? А нут можно чем-нибудь заменить? Как-то я его пробовала, и он показался мне совсем неинтересным .

[Skazochka]

Ну и красота! А фото...
Хорошо я сыта, а то бы монитор съела...

[LiluKonfetka]

[RozaIrina]

Какой интересный рецепт, ничего подобного не пробовала. А морской коктейль - это что?

[Skazochka]

Это, я так понимаю, набор в морепродуктов: мидии, осьминожки, креветки, нарезанные кальмары... У нас это продают под названием "Морской коктейль". Я пасту с ними делала.

[lia]

Леночка!! Можно без нута!! Следующую выложу Валенсианскую настоящую... там другой метод приготовления!! Просто уж очень нравится рис добавлять именно так... я теперь и плов делаю так же насыпаю- посередине, никогда не ошибёшься с жидкостью