Сообщение МарьяИскусница » 10 сен 2013 (Вт), 17:13
Пропорции всё равно приблизительные.
Картофель около 1,5 кг,
Сыр- 250-300г
Мука- 5 ст.л
Яйцо- не помню, штуки 2-3,
Соль,
Фарш из мяса постный 650-700г,
Помидор без кожицы- 2 шт,
Лук- 2 шт. (крупные)
Делала 4 слоя картофельных и 3 слоя мясных. Верхний слой - картофельный, сверху сыр.
Разрез не самый удачный, в других местах лучше полосочки видны были, но некогда было сфотографировать, честное слово!
Только рецепт всё же Верунин, просто сделала больше слоёв, а сами слои потоньше.
С уважением, Мария. Счастливая владелица Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055, Kenwood 023, мороженица