Картофель с лисичками на программе "овощи" в Cuckoo 1055

[lia]

Завтра обработаю фотки и выложу!!!Готовила картошку с грибами-первое с шампиньонами,а вчера с лисичками на Духовке....20мин 2ур,но можно и первый было сделать,но я специально немного прижарила....отлично получилось!!!!!Я уже 4 года жарю картофель айдахо на этом режиме БЕЗводы,но с маслом.....проколов не было практически никогда.....но Георгий правильно заметил....от сорта картофеля только и зависит!!!!
А вообще то мы не в той теме кажется

[Георгий]

Это точно не в той теме. Главное картофель и лисички!!

[lia]

[LuchistA]

Завтра обработаю фотки и выложу!!!Готовила картошку с грибами-первое с шампиньонами,а вчера с лисичками на Духовке....20мин 2ур,но можно и первый было сделать,но я специально немного прижарила....отлично получилось!!!!!Я уже 4 года жарю картофель айдахо на этом режиме БЕЗводы,но с маслом.....

У меня в духовке, даже на первом уровне, всё нещадно сгорает, за первые 5 минут. Вероятно смазывать чашу маслом недостаточно , жаль, я немного другого ожидала. Первый уровень могли и не таким жарким сделать . Повторюсь: в обычной духовке запекаю без масла...

А вообще то мы не в той теме кажется

кому будет нужен картофель - прочитают все картофельные темы У меня вообще было желание всё систематизировать так:
картофель:
1) режим мультиварка ...мин
2)режим овощи +...
и т.д. Т.е. варианты его приготовления на разных режимах и результаты (тушеный, жареный, печеный). Просто пока времени в обрез и информации маловато, возможно когда то сделаю....

[LuchistA]

Только что приготовил картофель с лисичками в режиме Духовка. Отлично, немного низ подгорел все же, наверное надо еще меньше времени брать. Я готовил, как и советовали - 30 минут и первый уровень, один мультистакан воды и 3 ложки сметаны. Думаю хватило бы и 20 минут!

спасибо, что делитесь опытом

а лисички предварительно обжаривали? Если б чуток поменьше поджарки - было бы здорово!!!! Мои поджарку обожают На мультистакан воды сколько продуктов у Вас получилось?

[Георгий]

Ира! Систематизировать по картофелю у вас вряд ли получится. Каждый рецепт индивидуальный и много зависит от продуктов. Картофель есть рассыпчатый, есть водянистый зависит и от сорта,так и от времени сбора. Для себя записи обязательно вести надо. Лисички я обжаривал, очень много воды дают и пришлось выпаривать. Хочу попробовать их отварить, воду слить, а затем обжарить с лучком. Думаю время потребуется одинаковое, пользы от второго больше будет. И попробую картофель немного поджарить с лисичками, а потом уже перейти на другую программу или Мультиповар или Духовка. Я брал сырых лисичек - майонезное ведерко, штук 6 картофелин. На троих взрослых хватило!!