Картофель тушеный с лисичками в Cuckoo 1055
Ингредиенты:
1 - Картофель – 8-10 штук
2 – Лисички – ведерко из под майонеза ( можно любые грибы)
3 - Лук репчатый - 2 штуки
4 - Сметана 12% жирности – 2-3 столовые ложки
5 - Масло растительное - для обжарки
Приготовление:
Грибы моем и заранее отвариваем. лук режем мелко. Выбираем кнопками “Вправо” или “Влево” программу “Поджарка”. Устанавливаем время 10 минут и второй уровень температуры. Открываем крышку мультиварки и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Поджаривание производим при открытой крышке. В чашу добавляем растительного масла, выкладываем нарезанный лук и грибы.
Нажимаем кнопку “Старт”. Периодически помешиваем.
Очищенный картофель нарезаем на дольки, солим, добавляем специи.
Выкладываем картофель в чашу мультиварки, поджариваем вместе с луком и грибами.
После окончания программы добавляем 2-3 столовые ложки сметаны, заливаем 1 мульти стакан воды, все перемешиваем. Можно добавить лавровый лист, перец, петрушку.
Закрываем крышку и кнопками “Вправо” или “Влево” выбираем программу “Мультиповар”. Устанавливаем время 50 минут и 100 градусов температуру. Нажимаем кнопку “Старт”. Ждем сигнала. При подаче картофеля из него удаляем лавровый лист, петрушку, картофель можно посыпать зеленью или с овощами.
Приятного аппетита!!