Шокоторт с черносливом в Cuckoo 1055

[Skazochka]

Еще читала, что бисквит надо резать вчерашним. Он лучше режется и не так крошится, ну и пышность конечно выше. У меня как бисквит не получился раз, я столько всего перечитала, как соблюла все рекомендации, результат не заставил себя ждать.

[Skazochka]

Вот, Алена тоже самое написала.

[dasha115]

Спасибо, девочки, я все учту)) Тут даже больше меня заставило его вытащить раньше не дождавшись остывания, то , что у меня 1055 только неделю и это моя первая выпечка, так хотелось крышечку побыстрее открыть

[RozaIrina]

Какой красивый бисквитик в разрезе!
Мне стыдно признаться, никогда не жду, чтобы остыл, сразу вынимаю на тарелку, еще теплым разрезаю. Всегда высокий, не опадает. Ниче не понимаю.