Шарлотка в Cuckoo 1055

[Skazochka]

Супруг сказал, что я так много готовила когда мы только поженились. А я не могу остановиться

048bb.jpg

Берем:
4 яйца;
1 ст. сахара;
1 ст. муки;
ваниль;
корица (по вкусу);
щепотка соли;
1/2 ч.л. соды, гашеной лимонным соком;
2 больших зеленых яблока.

Смешать яйца, сахар, муку, ваниль, ворицу, соль, соду.
Смазываем чашу сл. маслом, выливаем тесто.
Режем яблоки на 4 части, убираем сердцевину, очищаем от кожуры, тоненько режем. Укладываем сверху в тесто, чтобы немного утопали в нем, слегка внахлест.
Режим "Духовка", 1 ур., 30 мин.
Как остынет можно присыпать тертым печеньем или сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

[tak1973]

Отлично, сегодня повторю! Жаль Антоновки кисленькой нет, не сезон.

[VERUNYA]

Юля, Вы молодец.
Я Вас понимаю. Когда мультиварочка появилась, мне тоже все хотелось сделать. Да и сейчас стараюсь каждый новый рецепт опробовать. Самое главное готовить на кукушечках не в тягость, а сплошное удовольствие.
С уважением,

[lia]

Юличка!!!!Молодец!!!!!!!!! Главное что в радость!!!!!!!А шарлоточка красивая

[Маруся36]

Мама сегодня делала шарлотку в духовке.
Рецепт прост: 1 стакан муки, 3 яйца, 1 сткан сахара, щепотка соли, 1/3 ч.л. разрыхлителя, сливочное масло и яблоки резаные мелко. Нужно взбить яйца с сахаром венчиком (если взбивать венчиком, то яйца теплыми должны быть), если миксером - то без разницы, потом присолить и добавить разрыхлитель. Затем постепенно ввести стакан муки. Добавить порезанные яблоки прямо в тесто и вылить массу в смазанную сливочным маслом форму. Поставить в духовку на 20-25 минут.
Примечания: тесто получается слегка влажным за счет яблок. Я не люблю покупную шарлотку из-за того, что тесто получается довольно сухим.

[Innochka]

Машенька, вкуснотища на фото какая!!!!!!!!!!

[Маруся36]

Машенька, вкуснотища на фото какая!!!!!!!!!!

Инн, хорошо, что вы все видите прикрепленный файл, а я нет ))) Спасибо, передам маме.

[Innochka]

Это как так? ))))))

[Маруся36]

Когда загрузился файл, картинку я не могла увидеть через Эксплорер (((

[яната]

Юля, подскажи, в рецепте указаны мультистаканы? Сегодня пекла шарлотку по этому рецепту, но использовала стакан 220гр, раньше не раз такое пекла в духовке.
Через 30 минут шарлотка не пропеклась, я добавила еще 20 минут на том же 1 уровне как то интуитивно. Все получилось отлично.
Как же меня радует выпечка в кукушке на режиме духовка
Сравнивая высоту твоей шарлотки на фото и моей понимаю что наверное ты брала мультистаканы.
Хотя у меня к вечеру осталось только два кусочка, я успела сфотографировать

[Skazochka]

Нет нет. Я брала обычные стаканы. Готовила ее уже 2 раза, все отлично пропеклось. У нас вечером здорово падает электроэнергия, даже микроволновка не прогревает пищу. У вас как с подачей электроэнергии, нормально?
И у вас так она поднялась здорово, может дело в муке.

[яната]

Странно, у меня работала посудомойка, может дело в ней. Скачков напряжения у нас не бывает. Теперь обязательно в ближайшее время повторю, поменяю муку и не буду включать другие электроприборы. А поднялась она отлично, у меня такой шарлотки в духовке никогда не получалось.

[Skazochka]

Странно, у меня работала посудомойка, может дело в ней. Скачков напряжения у нас не бывает. Теперь обязательно в ближайшее время повторю, поменяю муку и не буду включать другие электроприборы. А поднялась она отлично, у меня такой шарлотки в духовке никогда не получалось.

Ну зачем же менять если понравилось. Добавьте просто время. У меня так не поднялась, скорее всего у меня мука хуже. И посудомойка может повлиять если из одной розетки работали, так написано в инструкции.

[яната]

Муж мне объяснил, что посудомойка не может влиять на мультиварку, а муку я беру Ладушка, мне она очень нравится. Думаю попробывать сделать этот бисквит с ягодами, надеюсь получиться. Хотя время выставлю 30 минут, лучше потом добавлю.

[Skazochka]

Расскажите пожалуйста потом, что у вас вышло.