Пропустить

Торт Фрутелла в Cuckoo 1055

Аватара пользователя
Георгий
Профессионал
Сообщения: 439
Зарегистрирован: 10 июн 2013 (Пн), 13:43
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 6 раз
Контактная информация:

Торт Фрутелла в Cuckoo 1055

Сообщение Георгий » 17 июн 2013 (Пн), 09:40

Торт Фрутелла в Сuckoo 1055
tort1.JPG

Нам потребуется:
1 – Кисель сухой - 1 пачка
2 – Яйцо - 3 штуки
3 – Мука - 2 столовые ложки
4 – Сода - 1 чайная ложка ( погасить)
5 - Йогурт, сметана, фрукты для украшения
Приготовление:
Сухой брикет измельчить, смешать с яйцом и мукой, замесить тесто и взбить.
tort2.JPG

Дно мультиварки смазать маслом, немного обсыпать манкой и выложить тесто.
tort3.JPG

Выбираем кнопками “Вправо” или “Влево” режим “Духовка”, устанавливаем время 60 минут и 2 уровень температуры. Нажимаем кнопку “Старт”.
tort4.JPG

Готовый торт разрезать вдоль пополам и пропитать любым йогуртом, можно простоквашей, сметаной смешанной с вареньем или взбитой с песком.
tort5.JPG

Можно добавить любые фрукты. Сверху пропитать тем же йогуртом или посыпать сахарной пудрой и украсить фруктами.
tort6.JPG

tort7.JPG

Приятного вам аппетита!!!

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Торт Фрутелла в Cuckoo 1055

Сообщение Innochka » 17 июн 2013 (Пн), 10:59

Какой весёлый тортик получился!!!!!!!!! ovazii И очень интересно, каков он на вкус с киселиком!!! tort
На срезе видно, что внутри он равномерно пропёкся - то есть если следовать рецепту - сначала всё сразу вместе смешали-замешали и потом хорошенько взбили миксером? tort
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Торт Фрутелла в Cuckoo 1055

Сообщение lia » 17 июн 2013 (Пн), 11:19

Григорий!!! Спасибо что радуете такими подробными фото-рецептиками eda
А по поводу тортика... мне тоже очень интересно, как на вкус??? на что это похоже tss но видно, что очень хорошо получилось и наверное не так тяжело как другая выпечка tanez
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
Георгий
Профессионал
Сообщения: 439
Зарегистрирован: 10 июн 2013 (Пн), 13:43
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 6 раз
Контактная информация:

Re: Торт Фрутелла в Cuckoo 1055

Сообщение Георгий » 17 июн 2013 (Пн), 11:40

По вкусу - к вечеру оба торта ушли на ура!! Готовил два в разных режимах, на 2 уровне температуры и 60 минут, получился лучше. Первый делал на 1 уровне, время то же. На 3 побоялся. Попробовать бы надо довести до 40 минут, но на 1 уровне температуры. Тут еще много вопросов. Думал какой десерт приготовить к пиву или к чаю, решил порадовать к чаю.

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Торт Фрутелла в Cuckoo 1055

Сообщение Innochka » 17 июн 2013 (Пн), 12:05

Спасибо большое, что делитесь своим опытом в подборе температурных режимов для более оптимальной выпечки!!!!! nate tort
А вот по поводу "приёмов приготовления" теста для тортика можно поподробнее? vse В какой последовательности, чем и как замешали, если это имеет значение, чем взбивали, чтобы тортик уж гарантированно поднялся и пропекся? У нас же тут особенности приготовления подобной выпечки - особый интерес ))))))))) tort
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

Аватара пользователя
Skazochka
МультиПовар!!!
Сообщения: 1019
Зарегистрирован: 21 мар 2013 (Чт), 20:21
Откуда: Краснодарский край г.Тихорецк
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 299 раз

Re: Торт Фрутелла в Cuckoo 1055

Сообщение Skazochka » 17 июн 2013 (Пн), 12:41

Присоединяюсь к вопросам Инночки. Очень интересно в подробностях все узнать. Как интересно. А у меня кисель гранулированный, заваривать кипятком, такой сойдет? Или надо покупать в пачках? Ну надо же... ovazii
Юлия.
МВ Cuckoo CMC-HE1055F, МВ Cuckoo CMC-M1051F
КК Bosch MCM5525, КК Bosch MUM4856EU
АГ Hotter HX-1057 Platinum
ХП Panasonic SD-ZB 2502 BTS

Аватара пользователя
Георгий
Профессионал
Сообщения: 439
Зарегистрирован: 10 июн 2013 (Пн), 13:43
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 6 раз
Контактная информация:

Re: Торт Фрутелла в Cuckoo 1055

Сообщение Георгий » 17 июн 2013 (Пн), 13:50

Кисель брал в брикетах, один земляничный, второй уже не помню и какой, после приготовления, они все так быстро съедаются, что не успеваешь сравнить!! В глубокой миске - брикет разбиваю, затем яйца, мука, сода и ложкой все размешиваю. Тестом это можно с натяжкой назвать, по привычке. Довольно жидкая масса получается. Еще боюсь и смазывал дно чаши сливочным маслом. В старой мультиварке еще и посыпал немного манкой дно, что бы не прилипало. В данной мультиварке, об этом можно забыть, ничего не прилипает. Пробовал замешивать - кисель + яйца, после уже добавлял муру и соду, разницы нет, это не принципиально!!

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Торт Фрутелла в Cuckoo 1055

Сообщение Innochka » 17 июн 2013 (Пн), 13:55

Спасибо большое!!!!!!!!! vse nate
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

Аватара пользователя
RozaIrina
МультиПовар!!!
Сообщения: 1378
Зарегистрирован: 10 апр 2013 (Ср), 20:46
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 397 раз
Поблагодарили: 1306 раз

Re: Торт Фрутелла в Cuckoo 1055

Сообщение RozaIrina » 17 июн 2013 (Пн), 14:29

Какой необычный и простой в приготовлении рецепт! Огромное спасибо!
Ирина
МВ CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F , Cuckoо CMC-HJXT0804F,Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO , Marta MT-1980
ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659,
АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, КК Russell Hobbs 18553-56, мультипечь DeLonghi FH1394, мультипечь Delimano 3D


Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя

cron