Йогуртовый кекс в Cuckoo 1055
Ингредиенты:
1 - Сахар - 0,75 мульти стакана
2 - Яйцо куриное - 2 штуки
3 - Масло сливочное - 100 граммов
4 - Йогурт 1,5% жирности - 1 стакан
5 - Мука пшеничная - 2 мульти стакана
6 – Сода ( погашенная) – 1 столовая ложка
Приготовление:
Растираем яйца с сахаром, добавляя к ним растопленное сливочное масло.
Добавляем йогурт и перемешиваем. Просеиваем муку, засыпаем вместе с разрыхлителем в чашу, тщательно размешиваем. По консистенции должно получиться тесто, как густая сметана.
Смазываем чашу мультиварки Сливочным маслом и выливаем в нее полученную массу.
Закрываем крышку. Кнопками “Вправо” или “Влево” выбираем программу “Духовка”. Выставляем время 50 минут и первый уровень температуры. Нажимаем кнопку “Старт”. Ждем окончания программы. Выкладываем пирог
и разрезаем его на два коржа. Смазываем один корж сгущенным молоком ( можно сладкой сметаной, простоквашей).
Сверху так же промазываем сгущенным молоком и украшаем.
Приятного аппетита!!