Пицца в Cuckoo 1055

[Георгий]

Пицца в Cuckoo 1055

pitza1.JPG

Ингредиенты:
Для теста:
1 - Вода - 1 мульти стакан ( теплая)
2 - Масло растительное (подсолнечное) - 2 столовые ложки
3 - Соль - 1 чайная ложка
4 - Сахар - 1,5 чайные ложки
5 - Дрожжи сухие - 0,5 чайные ложки
6 - Мука – 250 - 300 граммов
Для начинки:
1 - Шампиньоны свежие – 3-4 штуки
2 - Томат (помидор) красный - 2 штуки
3 - Лук репчатый - 1 штука
4 - Колбаса полукопченая сервелат - 100 граммов
5 - Кетчуп ( майонез ) - по вкусу
Приготовление:
В теплой водичке разводим дрожжи, подсолнечное масло, сахар и соль.
Постепенно вмешиваем муку. Замешиваем очень эластичное тесто, тут главное не положить в тесто много муки. Накрываем тесто полотенцем, и пусть отдохнет в теплом месте минут 20.

pitza2.JPG

Пока готовится тесто готовим начинку. Лук режем полукольцами, перец режем полосками, нарезаем шампиньоны и помидор. Сыр нарезаем на крупной терке. Начинка может быть любая, на ваш вкус.

pitza3.JPG

Делим получившиеся тесто на три одинаковых части. Одна нам пригодится для сегодняшней пиццы, а остальные можно убрать в морозилку, и разморозить при удобном случае. В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла. Один кусочек теста раскатываем или выравниваем руками по размеру дна чаши вашей мультиварки. ( Стараться что бы образовался бортик по окружности теста, иначе пицца будет подгорать).

pitza4.JPG

Перед тем, как положить начинку, тесто желательно смазать кетчупом или
майонезом. Выкладываем начинку

pitza5.JPG

(верхний слой - обязательно сыр).

pitza6.JPG

Закрываем крышку мультиварки. Кнопками “Вправо” или “Влево” выбираем программу “Духовка”. Выставляем время 30 минут и первый уровень температуры. Нажимаем кнопку “Старт”. Ждем сигнала.

pitza7.JPG

pitza8.JPG

Приятного аппетита!!
PS – А ват фото пиццы без бортика, видно как подгорела.

pitza9.JPG

[Talik]

Вкусно получилось!

[LiluKonfetka]

[lia]

Пицца отличная!!!!!Рецепт очень хороший... и простой и достойный в то же время!!!
Наташенька!! У тебя вообще такая красавица.... Тут набор продуктов наверное любой... кто что любит
Я в Италии замучила повара... смотрела как он готовит... заметила очень важную мелочь... они смазывают тесто томатным слоем а потом совсем немного присыпают сыром и уже только потом выкладывают продукты!! Сейчас готовлю только так и мне ооочень нравится!!!

[Гуппи]

Наташа, на вид очень аппетитная, надеюсь и на вкус такая же.
Девочки, я в этом году отдыхала в Италии. Пицца мне там очень понравилась. И я обратила внимание, что тесто они раскатывают не очень тонко как у нас. Примерно 1-1,5см. Оно очень вкусное и нежное. А больше всех мне понравилась пицца с картошкой! Томатная паста, сыр, картофель, нарезанный довольно крупно и сыр с травками. Все! А как сытно и вкусно

[RozaIrina]

Наташа, какая аппетитная!

[Talik]

заметила очень важную мелочь... они смазывают тесто томатным слоем а потом совсем немного присыпают сыром и уже только потом выкладывают продукты!!

Надо будет взять на заметку )

[Talik]

Наташа, на вид очень аппетитная, надеюсь и на вкус такая же

Я сама пиццу не ем, не люблю. Готовила для ребенка. Съел, говорит очень вкусно, лучше, чем покупная.
Георгию спасибо за простой и вкусный рецепт

[LiluKonfetka]

Мама моя сегодня приготовила пиццу на даче из слоеного покупного теста. Делюсь с вами. Тесто должно быть комнатной температуры. Начинка на ваш вкус любая. Режим Духовка 30 минут 1 уровень

[RozaIrina]

Какая красивая! Не скажешь что в кукушке. Даже верх смотрится поджаренным.