Пропустить

Шарлотка "Любимая" в Cuckoo 1055

ИРИНАПрекрасная
новенький
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 14 мар 2014 (Пт), 13:45
Поблагодарили: 16 раз

Шарлотка "Любимая" в Cuckoo 1055

Сообщение ИРИНАПрекрасная » 29 май 2015 (Пт), 16:14

Делюсь рецептом моей любимой шарлотки, проще рецепта и придумать нельзя!)
mT7B-68Orqs.jpg
mT7B-68Orqs.jpg (86.3 КБ) 2786 просмотров

Итак:
100 грамм муки
100 грамм сахара
3 яйца
2-3 яблока
корица
сливочное масло (для смазки)

Приготовление:
1. Чистим яблочки от кожуры и кочерыжек , нарезаем пластиночками и присыпаем корицей
2. Яйца и сахар миксером взбиваем в миске ( минут 5 не меньше , иначе шарлотка не поднимется и не будет пышная, если нет миксера взбиваем венчиком минут 20)
3. В сахарно-яичную смесь порциями вмешиваем просеянную муку (аккуратно не торопимся).
Тесто готово, должно получиться жидкое.
4. Чашу мультиварки щедро смазываем сливочным маслом
5. В чашу выливаем 1/3 теста выкладываем 1/2 яблочек
затем 2/3 теста и остатки яблок
заливаем слой яблок остатками теста
6. Режим Духовка 1уровень , 60 минут . tort



Шарлотка получается вкусная пышная и красивая, не стыдно гостей угостить)

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 5000
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5098 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Re: Шарлотка "Любимая"

Сообщение LiluKonfetka » 29 май 2015 (Пт), 16:38

Ой какая аппетитная klasss обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт druzya столько вкусностей нам принесли сегодня mich
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Аватара пользователя
RozaIrina
МультиПовар!!!
Сообщения: 1378
Зарегистрирован: 10 апр 2013 (Ср), 20:46
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 397 раз
Поблагодарили: 1306 раз

Re: Шарлотка "Любимая"

Сообщение RozaIrina » 29 май 2015 (Пт), 16:48

И я хочу такую же! tanez А 60 минут не много? А то у меня в этой кукушечке уже за 45 минут низ прижаривается.
Ирина
МВ CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F , Cuckoо CMC-HJXT0804F,Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO , Marta MT-1980
ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659,
АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, КК Russell Hobbs 18553-56, мультипечь DeLonghi FH1394, мультипечь Delimano 3D

ИРИНАПрекрасная
новенький
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 14 мар 2014 (Пт), 13:45
Поблагодарили: 16 раз

Re: Шарлотка "Любимая"

Сообщение ИРИНАПрекрасная » 29 май 2015 (Пт), 17:00

Время выпекания и уровень температуры я смотрела по книге рецептов, там 60 минут и 1 уровень. Шарлотку готовлю так часто, ни разу горелая не была. vseh-caluyu

Аватара пользователя
Galchonok
Профессионал
Сообщения: 492
Зарегистрирован: 16 дек 2013 (Пн), 21:30
Благодарил (а): 25 раз
Поблагодарили: 752 раза

Re: Шарлотка "Любимая" в Cuckoo 1055

Сообщение Galchonok » 29 ноя 2015 (Вс), 19:56

Раньше всегда пекла в духовке,вот решила в 1055. Результат понравился очень.
Вложения
20151129_182623.jpg
20151129_182623.jpg (81.73 КБ) 2417 просмотров
20151129_184107.jpg
20151129_184107.jpg (93.83 КБ) 2417 просмотров
20151129_184257.jpg
20151129_184257.jpg (79.19 КБ) 2417 просмотров
20151129_184922.jpg
20151129_184922.jpg (76 КБ) 2417 просмотров
С уважением, Галина
Cuckoo 0821, Cuckoo 1055 пиццепечь Princess

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 5000
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5098 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Re: Шарлотка "Любимая" в Cuckoo 1055

Сообщение LiluKonfetka » 29 ноя 2015 (Вс), 20:01

Мммм какая красивая hlopay а верх смотрю решиши зарумянить?
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Аватара пользователя
Galchonok
Профессионал
Сообщения: 492
Зарегистрирован: 16 дек 2013 (Пн), 21:30
Благодарил (а): 25 раз
Поблагодарили: 752 раза

Re: Шарлотка "Любимая" в Cuckoo 1055

Сообщение Galchonok » 29 ноя 2015 (Вс), 20:05

Да. После 45 минут 1 уровня духовки,перевернула еще на 10 минут.
Рецепт свой давнишний.
Берем:
3 яйца
1 стакан сах.песка
1 стакан муки
И все votvam
Чашу смазала сливочным маслом.
Стакан не мульти,а обычный.
Ну, а яблок по желанию.
С уважением, Галина
Cuckoo 0821, Cuckoo 1055 пиццепечь Princess

Аватара пользователя
RozaIrina
МультиПовар!!!
Сообщения: 1378
Зарегистрирован: 10 апр 2013 (Ср), 20:46
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 397 раз
Поблагодарили: 1306 раз

Re: Шарлотка "Любимая" в Cuckoo 1055

Сообщение RozaIrina » 30 ноя 2015 (Пн), 12:36

Какая высоченная! plys
Ирина
МВ CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F , Cuckoо CMC-HJXT0804F,Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO , Marta MT-1980
ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659,
АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, КК Russell Hobbs 18553-56, мультипечь DeLonghi FH1394, мультипечь Delimano 3D

Аватара пользователя
Galchonok
Профессионал
Сообщения: 492
Зарегистрирован: 16 дек 2013 (Пн), 21:30
Благодарил (а): 25 раз
Поблагодарили: 752 раза

Re: Шарлотка "Любимая" в Cuckoo 1055

Сообщение Galchonok » 30 ноя 2015 (Пн), 19:18

tylpany
С уважением, Галина
Cuckoo 0821, Cuckoo 1055 пиццепечь Princess


Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость

cron