Шарлотка "Любимая" в Cuckoo 1055

[ИРИНАПрекрасная]

Делюсь рецептом моей любимой шарлотки, проще рецепта и придумать нельзя!)

mT7B-68Orqs.jpg (86.3 КБ) 3227 просмотров

Итак:
100 грамм муки
100 грамм сахара
3 яйца
2-3 яблока
корица
сливочное масло (для смазки)

Приготовление:
1. Чистим яблочки от кожуры и кочерыжек , нарезаем пластиночками и присыпаем корицей
2. Яйца и сахар миксером взбиваем в миске ( минут 5 не меньше , иначе шарлотка не поднимется и не будет пышная, если нет миксера взбиваем венчиком минут 20)
3. В сахарно-яичную смесь порциями вмешиваем просеянную муку (аккуратно не торопимся).
Тесто готово, должно получиться жидкое.
4. Чашу мультиварки щедро смазываем сливочным маслом
5. В чашу выливаем 1/3 теста выкладываем 1/2 яблочек
затем 2/3 теста и остатки яблок
заливаем слой яблок остатками теста
6. Режим Духовка 1уровень , 60 минут .



Шарлотка получается вкусная пышная и красивая, не стыдно гостей угостить)

[LiluKonfetka]

Ой какая аппетитная обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт столько вкусностей нам принесли сегодня

[RozaIrina]

И я хочу такую же! А 60 минут не много? А то у меня в этой кукушечке уже за 45 минут низ прижаривается.

[ИРИНАПрекрасная]

Время выпекания и уровень температуры я смотрела по книге рецептов, там 60 минут и 1 уровень. Шарлотку готовлю так часто, ни разу горелая не была.

[Galchonok]

Раньше всегда пекла в духовке,вот решила в 1055. Результат понравился очень.

[LiluKonfetka]

Мммм какая красивая а верх смотрю решиши зарумянить?

[Galchonok]

Да. После 45 минут 1 уровня духовки,перевернула еще на 10 минут.
Рецепт свой давнишний.
Берем:
3 яйца
1 стакан сах.песка
1 стакан муки
И все
Чашу смазала сливочным маслом.
Стакан не мульти,а обычный.
Ну, а яблок по желанию.

[RozaIrina]

Какая высоченная!

[Galchonok]