Пропустить

Филе бедра индейки в Cuckoo 1051

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 5000
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5098 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Филе бедра индейки в Cuckoo 1051

Сообщение LiluKonfetka » 23 фев 2015 (Пн), 18:32

1.JPG
1.JPG (5.97 МБ) 2343 просмотра

Берем:
филе бедра индейки - 1,4 кг
соль - по вкусу
сметана - 3-4 ст.л
укроп - по вкусу
чеснок - 1 зубчик

Приготовление:
Мясо очистить от пленок и нарезать на порционные кусочки, положить в чашу мультиварки, посолить.
Режим Тушеное мясо.

После приготовления часть бульона отлить в отдельную посуду.
В чашку положить 3-4 ст.л сметаны, пару-тройку ст.л. бульона - перемешать и вылить в чашу мультиварки к мясу, тудаже выдавить 1 зубчик чеснока, порезать укроп.
Оставит на режиме Подогрев на 5-10 минут.

Макароны варила на режиме Гречка.
Приятного аппетита!
Вложения
0.JPG
0.JPG (6.37 МБ) 2343 просмотра
2.JPG
2.JPG (5.95 МБ) 2343 просмотра
4.JPG
"Лишний" бульон
4.JPG (6.64 МБ) 2343 просмотра
5.JPG
5.JPG (6.29 МБ) 2343 просмотра
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Аватара пользователя
Гуппи
МультиПовар!!!
Сообщения: 925
Зарегистрирован: 09 сен 2012 (Вс), 17:04
Откуда: г.Москва
Благодарил (а): 21 раз
Поблагодарили: 21 раз

Re: Филе бедра индейки в Cuckoo 1051

Сообщение Гуппи » 23 фев 2015 (Пн), 18:48

Бульон откуда? Или это сок после приготовления мяса?
Елена

CUCKOO CR-0821FI; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CMC-HE1055F; Хлебопечка-Panasonic SD-2501WTS

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 5000
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5098 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Re: Филе бедра индейки в Cuckoo 1051

Сообщение LiluKonfetka » 23 фев 2015 (Пн), 18:56

Бульон весь с мяса, я ни капли масла и воды не добавляла.
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Аватара пользователя
RozaIrina
МультиПовар!!!
Сообщения: 1378
Зарегистрирован: 10 апр 2013 (Ср), 20:46
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 397 раз
Поблагодарили: 1306 раз

Re: Филе бедра индейки в Cuckoo 1051

Сообщение RozaIrina » 23 фев 2015 (Пн), 19:51

Лиля и тортиком накормила и второе блюдо приготовила. Хозяюшка!
Вот я уже и поела, ужин можно и не готовить:)))
Ирина
МВ CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F , Cuckoо CMC-HJXT0804F,Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO , Marta MT-1980
ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659,
АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, КК Russell Hobbs 18553-56, мультипечь DeLonghi FH1394, мультипечь Delimano 3D

Аватара пользователя
Lyudmila1967
МультиПовар!!!
Сообщения: 805
Зарегистрирован: 03 ноя 2013 (Вс), 13:54
Поблагодарили: 11 раз

Re: Филе бедра индейки в Cuckoo 1051

Сообщение Lyudmila1967 » 23 фев 2015 (Пн), 21:10

Так вкуснооооо!!!
С уважением, Людмила
Счастливая владелица
Cuckoo CMC-HE 1055F,Cuckoo CR-0821FI,Kenwood KMM 023+АТ,
АГ Hotter HX-1057 LCD Platinum

МарьяИскусница
МультиПовар!!!
Сообщения: 1223
Зарегистрирован: 27 сен 2012 (Чт), 20:33
Поблагодарили: 8 раз

Re: Филе бедра индейки в Cuckoo 1051

Сообщение МарьяИскусница » 23 фев 2015 (Пн), 21:43

Очень вкусно! Я бы даже бульон не сливала, так люблю много подливочки, залил макарончики, а она и внутри, и снаружи трубочек...М-м-м-ммм... Объедение! А индейка на Тушёном мясе- отличная получается!
С уважением, Мария. Счастливая владелица Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055, Kenwood 023, мороженица


Вернуться в «Блюда из мяса, птицы, фарша, субпродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость

cron