Большая оладья в Cuckoo CMC-M1051F

[Skazochka]

И я сделала оладью по рецепту Машеньки сегодня в 1051. В тот раз не осталось кефира.
10 ст.л. муки
3 ст.л. сахарного песка
1 яйцо
ванильный сахар или ванилин - по вкусу
щепотка корицы
0,5 ч.л. соды (я добавила разрыхлитель)
кефир ~ 150-200 мл, тесто должно быть очень густым
сделала с грушами (2 шт.) (яблоки закончились),
творогом, вместо 200г положила 1/2 пачки,
Выпечка 2 ур., 45 мин.
и Поджарка 5 мин. 3 ур.

Сделала и оставила остужаться на разделочной доске. Отвлеклась на уборку и потеряла из вида свою младшенькую дочь ну минут на 7 (пока пылесосила детскую). Выключила пылесос и пошла на поиски. Захожу на кухню, эта шкода стащила со стола пышку на пол, сидит ее и ест. Моя лапуля, такая жалкая plah Хоть и знаю, что не голодная. zub Ну "товарный" вид пышка конечно потеряла, но менее вкусной она не стала. Я ей отрезала кусочек и она довольная пошла его есть. Хорошо, что я успела пышку (большой оладушек) сфотографировать сразу, как достала из МВ.

[Innochka]

Тоже красота какая получилась!!!!!!!!!!!!

Лапка маленькая вкусняшку нашла!!!!!!!!!!!! ))))))) Ну как тут устоять!!!!!!!!! У меня в гостях у моей родственницы малыш так с компотом из кукушечки от всех прятался, думал что отнимут ))))))))))))

[МарьяИскусница]

Юленька, рада, что малышке пришлась оладушка по душе. Здорово, что осваиваете 1051! Новая помощница - это так приятно!
Вот бы ещё сфотографировали свою лапочку с оладушкой! Представляю эту умилительную картину!
У меня есть фото, где дочке около года, она сидит и грызёт батон. Это нечто!

[Skazochka]

Спасибо, Инночка, что сделала отдельной темой. Я подумала, что достаточно фото отчета в первичной теме.
Да, спасибо за рецепт, Машенька, он нам очень пришелся по вкусу. Только не поднялся так как у вас. Груши большие и очень сочные, уже начали переспевать. Но все равно вкусно. Да, такое фото бы вышло...

[МарьяИскусница]

Юленька, я опытным путём пришла к такому выводу: чтобы оладьи лучше поднимались, особенно, когда они с яблоками, грушами, абрикосами и т.п., нужно тесто делать очень густое. Попробуйте.

[Skazochka]

Сделаем!

[lia]

Юличка!!!Вот оладушек так оладушек А главный ценитель сразу оценил!!!Фотка конечно такая была бы классной

[RozaIrina]

Машенька, Юлечка, спасибо огромное за оладушку! Так быстро и вкусно. Правда мужу больше нравятся традиционные оладьи, а вот моя мама хвалила и заказала к следующему ее приходу еще такую испечь.
Почему-то она не высокая получилась, может потому что я яблок не пожалела. Добавляла творог, все как в рецепте, тесто было довольно густое.

[МарьяИскусница]

Высокая-низкая, какая разница, главное - вкусно и быстро!

[lia]

Согласна Машенька !! Ирочка!! Зато какая красивая получилась

[RozaIrina]

Я снова ее сегодня пекла. Она почему-то и сверху зарумянилось, не пришлось переворачивать дожаривать на вторую сторону.
Но не пойму почему в середине она у меня не воздушная. Всегда "забитое" тесто. Я пробовала уже и соду гасить, думала может в этом причина. Результат всегда одинаков.

IMG_1107.JPG (114.8 КБ) 1740 просмотров

[LiluKonfetka]

Ирин, выглядит очень аппетитно!!!!!