Началось с приготовления бисквита по рецепту Розы Ирины. Бисквит получился высокий, красивый. Пока я его положила студиться, сыночек мой над ним хорошо "поработал", надкусил со всех сторон и поломал. Не пропадать же добру, посмотрев рецепты наших девочек, вдохновилась идеей торта Панчо. Нарезала я бисквит на небольшие квадратики, и дальше все по технологии девочек. Обмакивала кусочки в сметане взбитой с сахаром и присыпала ананасами и грецкими орехами. Укладывала все в стеклянный салатник, потом перевернула его и выложила на тарелку, получилась форма горочкой. Безумно
вкусно, + в следующий раз можно украсить растопленным шоколадом