Пропустить

Медово-яблочный пирог с шоколадом в Cuckoo 1051

Аватара пользователя
Skazochka
МультиПовар!!!
Сообщения: 1019
Зарегистрирован: 21 мар 2013 (Чт), 20:21
Откуда: Краснодарский край г.Тихорецк
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 299 раз

Медово-яблочный пирог с шоколадом в Cuckoo 1051

Сообщение Skazochka » 29 авг 2014 (Пт), 12:04

Здравствуйте, девочки. Давно я ничего не выкладывала, да и, честно говоря, готовится все одно и тоже. А тут по рассылке пришел интересный рецептик пирога, естественно для духовки, но я решила сделать его в мультиварочке.
Пишу как по рецепту с дополнениями от себя, что изменила:
IMG_3107о.jpg
IMG_3107о.jpg (128.21 КБ) 2233 просмотра

И так, берем:
2 больших яйца / я взяла 3, т.к. яйца были не очень крупные;
3 сл.л. сахара;
1 ст.л. меда / был майский, текучий;
150 мл. муки, так и было написано мл. Я в стакан от ХП насыпала 150 мл. муки, пересыпала в м.стакан и оказалось полный (под нож) м.стакан.
0,5 ч.л. соды + 1/4 ч.л. лимонной кислоты.
4 яблока / взяла 3, т.к. 4 не поместилось, яблоки были не маленькие;
3 ст.л. сметаны 15% жирности / у меня была 25%;
2-3 ст.л. какао /2 ложки.

Взбиваем яйца с 2 ст.л. сахара и медом. Пока взбиваются подготавливаем остальные продукты.

Сметану смешиваем с какао и 1 ст.л. сахара. Должен получиться густой горьковатый крем.

Яблоки очищаем от кожуры, разрезаем пополам, удаляем сердцевину. Половины яблок выкладываем в чашу, предварительно смазав маслом, плашмя.
IMG_31021.jpg
IMG_31021.jpg (123.79 КБ) 2233 просмотра

Просеянную муку смешиваем с содой и лимонной кислотой, добавляем к яйцам, перемешиваем.

Тесто выливаем на яблоки, сверху ложкой выкладываем шоколад, по кругу, как бы кляксами.
IMG_31031.jpg
IMG_31031.jpg (137.48 КБ) 2233 просмотра

Режим "Выпечка", 1 ур., 60 мин.
Или в духовке, 180*, 50 мин.
IMG_31051.jpg
IMG_31051.jpg (202.89 КБ) 2233 просмотра

От себя добавлю, в следующий раз сделаю на 5 яиц, ну и чуть больше шоколада и без соды.
Со стаканом молока, очень вкусно.

Приятного аппетита!
Юлия.
МВ Cuckoo CMC-HE1055F, МВ Cuckoo CMC-M1051F
КК Bosch MCM5525, КК Bosch MUM4856EU
АГ Hotter HX-1057 Platinum
ХП Panasonic SD-ZB 2502 BTS

Аватара пользователя
Lyudmila1967
МультиПовар!!!
Сообщения: 805
Зарегистрирован: 03 ноя 2013 (Вс), 13:54
Поблагодарили: 11 раз

Re: Медово-яблочный пирог с шоколадом.

Сообщение Lyudmila1967 » 29 авг 2014 (Пт), 15:18

Какой шикарный в разрезе mig
Спасибо, Юлечка! ovazii
С уважением, Людмила
Счастливая владелица
Cuckoo CMC-HE 1055F,Cuckoo CR-0821FI,Kenwood KMM 023+АТ,
АГ Hotter HX-1057 LCD Platinum

Аватара пользователя
Гуппи
МультиПовар!!!
Сообщения: 925
Зарегистрирован: 09 сен 2012 (Вс), 17:04
Откуда: г.Москва
Благодарил (а): 21 раз
Поблагодарили: 21 раз

Re: Медово-яблочный пирог с шоколадом.

Сообщение Гуппи » 29 авг 2014 (Пт), 16:54

Ну вот, наконец я дома! Зашла на сайт, а тут такой хороший рецепт. Все ингредиенты на даче оказались, но МВ здесь 1010. Так что пекла на режиме Мультиповар 60 минут. Вот такой пирожок получился.
Запах стоит сногсшибательный, спасибо Юличка за рецепт pozelyi. Пошла накрывать на стол...

P.S. Вставить фотку придется позже, ругается, что большой объем, как уменьшать на айпеде не знаю.
Елена

CUCKOO CR-0821FI; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CMC-HE1055F; Хлебопечка-Panasonic SD-2501WTS

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Медово-яблочный пирог с шоколадом.

Сообщение lia » 29 авг 2014 (Пт), 22:43

Юличка!!!Ты прямо итальянскую кухню придумываешь!!!Это их вариант!!!Такая красота!!!!!СПАСИБО!!!!!!!! zvet
ПыСы.Как я по всем соскучилась vai vai vai
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

МарьяИскусница
МультиПовар!!!
Сообщения: 1223
Зарегистрирован: 27 сен 2012 (Чт), 20:33
Поблагодарили: 8 раз

Re: Медово-яблочный пирог с шоколадом.

Сообщение МарьяИскусница » 30 авг 2014 (Сб), 18:30

revu Всего 1 яйцо дома оказалось! Обязательно приготовлю! Такая вкуснятинка! ris
Юля, Вы количество яиц будете увеличивать пропорционально?
С уважением, Мария. Счастливая владелица Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055, Kenwood 023, мороженица

Аватара пользователя
Skazochka
МультиПовар!!!
Сообщения: 1019
Зарегистрирован: 21 мар 2013 (Чт), 20:21
Откуда: Краснодарский край г.Тихорецк
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 299 раз

Re: Медово-яблочный пирог с шоколадом.

Сообщение Skazochka » 30 авг 2014 (Сб), 21:04

Машенька, да хочу сделать привычный бисквит на 5 яиц, и увеличу количество сахара с мукой в 1,5 раза, у меня яблоки сейчас не кислые. Чаша широкая, хочется пирог повыше. Может для 0821 и трех яиц достаточно будет.
Юлия.
МВ Cuckoo CMC-HE1055F, МВ Cuckoo CMC-M1051F
КК Bosch MCM5525, КК Bosch MUM4856EU
АГ Hotter HX-1057 Platinum
ХП Panasonic SD-ZB 2502 BTS

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 5000
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5098 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Re: Медово-яблочный пирог с шоколадом.

Сообщение LiluKonfetka » 31 авг 2014 (Вс), 21:18

Мммм как всегда, Юленька upal dari
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 5000
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5098 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Re: Медово-яблочный пирог с шоколадом в Cuckoo 1051

Сообщение LiluKonfetka » 17 окт 2016 (Пн), 10:52

Юля, spassssibo тебе от моего брата, готовили они по твоему рецепту, в полном восторге
IMG_4676.JPG
IMG_4676.JPG (63.72 КБ) 1704 просмотра

IMG_4670.JPG
IMG_4670.JPG (86.93 КБ) 1704 просмотра

IMG_4669.JPG
IMG_4669.JPG (75.59 КБ) 1704 просмотра
Вложения
IMG_4678.JPG
IMG_4678.JPG (75.98 КБ) 1704 просмотра
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Аватара пользователя
Skazochka
МультиПовар!!!
Сообщения: 1019
Зарегистрирован: 21 мар 2013 (Чт), 20:21
Откуда: Краснодарский край г.Тихорецк
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 299 раз

Re: Медово-яблочный пирог с шоколадом в Cuckoo 1051

Сообщение Skazochka » 28 ноя 2016 (Пн), 17:23

Я и забыла, что я так умею. penguin Брату - пожалуйста!
Юлия.
МВ Cuckoo CMC-HE1055F, МВ Cuckoo CMC-M1051F
КК Bosch MCM5525, КК Bosch MUM4856EU
АГ Hotter HX-1057 Platinum
ХП Panasonic SD-ZB 2502 BTS

Аватара пользователя
Angel
Знаток мультиварок
Сообщения: 204
Зарегистрирован: 08 апр 2012 (Вс), 19:01
Откуда: Москва
Благодарил (а): 64 раза
Поблагодарили: 171 раз

Re: Медово-яблочный пирог с шоколадом в Cuckoo 1051

Сообщение Angel » 29 ноя 2016 (Вт), 20:04

Люблю все с шоколадом, в закладки mmknijki
С уважением, Елена
Cuckoo CMC-HE 1054 F, CR-0821FI


Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость

cron