Суп Харчо в Cuckoo 1054

[тыковка]

DSC00733.JPG (97.86 КБ) 3500 просмотров

Берем:
300 гр говядина
2шт морковь
1 головка лука
2-3 зубчика чеснока
1 муль. ст. рис (Риса много, надо наверное половинку)
специи
2-3 ст.л. томатная паста или кетчуп ( у меня том.паста)
1 ст.л. сахара, без горки
соль по вкусу

Приготовление:
Хорошо промыть рис.
(Я делаю так. в раковину кладу тарелку, на тарелку дуршлаг с рисом и включаю воду. Пока я все режу и обжариваю рис сам промывается smile_eda_123.gif )
Обжарила лук, морковь, потом добавила говядину ( порезала на маленькие кусочки) и обжарила, потом добавила томатную пасту и все чуточку потушилось.
Режим: поджаривание 6-8 мин
Положила промытый рис,соль, перец и др. специи, сахар.
Налили воду до 8 уровня
Режим: Куриный суп.
После того как суп приготовился добавила чеснок и зелень и закрыла чуть постоять.

P/S риса очень много, суп получился очень и очень густой. Рис разварился почти в хлам smile_eda_125.gif

[lia]

Согласна,что рису много....надо было 1/3(в зависимости от риса)....но всё равно здорово!!!Главное,что не боишься.....и пробуешь!!!!!!

[тыковка]

Согласна,что рису много....надо было 1/3(в зависимости от риса)....но всё равно здорово!!!Главное,что не боишься.....и пробуешь!!!!!!

Рис покупала длинный для плова, но все равно разварился сильно. Но главное было вкусно!! что и требовалась доказать, что МВ супер пупер)))))

[Zhanetta]

Умничка! Спасибо за рецепт. Возьму на заметку, суп-харчо я ещё не готовила в МВ.

[lia]

Мне кажеется что супы в МВ вообще супер!!!!!

Жанетта!!!Всё впереди!!!!!!!!!Главное не бояться и пробовать!!! Ну ты то у нас не из робкого десятка!!!!

[тыковка]

Умничка! Спасибо за рецепт. Возьму на заметку, суп-харчо я ещё не готовила в МВ.

На здоровье!!
Сама готовила первый раз если бы не много риса, то вообще супер)

[тыковка]

Мне кажеется что супы в МВ вообще супер!!!!!

мне мои супчики все понравились, кроме борща)) но уже готовлюсь повторить варку