Суп-пюре с сельдереем и шампиньонами в Cuckoo 1054

[mother]

1.jpg (46.71 КБ) 2369 просмотров

Берем:
Сельдерей 300 гр.
Капуста белокачан. 200 гр.
Шампиньоны 200 гр.
Красный болгарский перец 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Картофель 2 шт.
Соль и зелень по вкусу.
Молоко 0,5 л.

Приготовление:
Все овощи мелко нарезать, уложить в чашу мультиварки, залить молоком и 0,5 л .воды, посолить.
Закрыть крышку и установить режим «Мультиповар» на 20 мин.(t-90*). После приготовления суп перелить и перемолоть в блендере(при желание можно добавить сливочное масло).
Суп-пюре готов!
Приятного аппетита!

[kapriz]

Я сегодня на обед приготовила суп-пюре, так получиось вкусно :P я даже не ожидала, что суп из овощей может быть таким вкусным :D Спасибо за рецепт!

[Friend]

А я всё-таки с мясом приготовил. Курицу порезал небольшими кусочками и слегка обжарил(на режиме поджаривание), во время обжаривания курицы добавил лук. А потом делал всё как mother. Не хочу себя расхваливать, но супчик у меня получился на ура! :P

[Angelina]

А я варила без добавления молока на режиме "мультиповар"-10 мин. при 110*, после приготовления добавила сливки и блендером превратила в пюре :)

[Alcha]

Если без молока варить, то температуру можно увеличить, соответственно время уменьшить.(а с молоком надо варить при 90*, чтобы не убегало) :D

[DI-DI]

А я на молоке сварила супчик с кабачками.
Мне понадобилось: молоко 1 литр,воды 1 ст., картофель 5 шт. кабачки 300 гр., сливочн.масло 20 гр.,соль по вкусу.

Молоко смешать с водой вылить в чашу мультиварки и подогреть. Нарезанный дольками картофель кладем в молоко, добавляем кабачки.нарезанные ломтиками, соль. Закрываем крышку и устанавливаем режим "Мультипоар"-25 мин. и t-90* .

[Alcha]

Супчик с кабачком, интересный рецептик. Обязательно попробую приготовить :P

[Marguarette]

Суп очень вкусный)) К нему я ещё взяла бутерброд с паштетом - ммм... вкуснятина)))

[МУЛЬТИПОВАР]

Обожаю супы пюре но я раньше всегда добовлял немножко крохмалу как связующие, а так не когда не делал надо попробывать.

[Dina]

ОТЛИЧНЫЙ СУПЧИК!!! Сельдерей раньше только в салат добавляла,а оказывается супчик в суп он тоже отлично идет :D

[Инга]

супчик на самом деле получается отличный.Вкусный , нежный и легкий :P

[Suzana]

Вкусно!!! ещё хочу!!! :P

[Настя]

Симпатичный супчик :D А ещё пока супы в мультиварке не варила. Хотя, давно пора :)

[Вера]

Никогда раньше не пробовала суп-пюре , решила попробовать :) Я в восторге :D оказывается это так вкусно!
Спасибо за рецепт!

[karina]

Рецепт этого супа предельно прост, а вкус - просто восхитителен. :D