Пропустить

Курочка на скорую ручку в Cuckoo 1054

Кай
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 27 июл 2010 (Вт), 16:34

Сообщение Кай » 27 июл 2010 (Вт), 16:36

Уточните, пожалуйста - в самом первом посте говорится о том, что рис надо затолкать в курицу. Какой должен быть рис - сырой или вареный? И если он сырой - надо ли как то стремиться при добавлении воды сделать его влажным- иначе он просто может не свариться????

plod7
Любитель мультиварок
Сообщения: 39
Зарегистрирован: 05 апр 2011 (Вт), 22:06
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 5 раз

Re: Курочка на скорую ручку

Сообщение plod7 » 09 апр 2011 (Сб), 16:22

Скажите, а для Cuckoo 0821, можно этот рецепт адаптировать? Там нет режима плов, но есть мультиповар.

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Курочка на скорую ручку

Сообщение lia » 09 апр 2011 (Сб), 17:50

Любой рецептик можно адаптировать под 0821!!!!!!!Просто кладёте курицу и включаете МУЛЬТИПОВАР на 50 минут!!!!!!Удачи Вам!!! smile_eda_125.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

plod7
Любитель мультиварок
Сообщения: 39
Зарегистрирован: 05 апр 2011 (Вт), 22:06
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 5 раз

Re: Курочка на скорую ручку

Сообщение plod7 » 09 апр 2011 (Сб), 21:01

lia писал(а):Любой рецептик можно адаптировать под 0821!!!!!!!Просто кладёте курицу и включаете МУЛЬТИПОВАР на 50 минут!!!!!!Удачи Вам!!! smile_eda_125.gif



lia! Добрый вечер! Я уже сделала курочку, но через 50 минут, рис был сыроват, и пришлось прибавить ещё минут 50. Всё очень разварилось и зажарилось только на дне. Получилось немного жирновато, но вкусно!

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Курочка на скорую ручку

Сообщение lia » 09 апр 2011 (Сб), 21:52

А Вы сырой рис клали?????? smile_eda_47.gif ???Теперь на форуме есть кнопочка консультация ОН_ЛАЙН!!!И Вы можете в любой момент позвонить мне и спросить,что Вас интересует!!!!
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

plod7
Любитель мультиварок
Сообщения: 39
Зарегистрирован: 05 апр 2011 (Вт), 22:06
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 5 раз

Re: Курочка на скорую ручку

Сообщение plod7 » 09 апр 2011 (Сб), 22:55

Да, сырой, только он же в курице был. Видимо ему не хватало жидкости.

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Курочка на скорую ручку

Сообщение lia » 09 апр 2011 (Сб), 23:36

Ну конечно надо было отварной класть,лучше до полуготовности,как в голубцы и перец фаршированный!!!!В следующий раз попробуйте так!!!! smile_eda_127.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
Нефреида
Любитель мультиварок
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 10 мар 2011 (Чт), 18:44
Откуда: Москва
Контактная информация:

Re: Курочка на скорую ручку

Сообщение Нефреида » 11 апр 2011 (Пн), 15:31

Рецепт отличный! smile_eda_127.gif
Я попробовала курочку на Мультиповаре (120 градусов, 25 мин. время выставила) - получилось замечательно!!! Курочка не подгорела нисколько!

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Курочка на скорую ручку

Сообщение lia » 11 апр 2011 (Пн), 16:56

А фоточки?????? smile_eda_123.gif s024.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
Нефреида
Любитель мультиварок
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 10 мар 2011 (Чт), 18:44
Откуда: Москва
Контактная информация:

Re: Курочка на скорую ручку

Сообщение Нефреида » 12 апр 2011 (Вт), 19:42

Извиняюсь за оформление, но дело было поздно smile_eda_117.gif
Но зато ОЧЕНЬ вкусно!
Изображение

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Курочка на скорую ручку

Сообщение lia » 12 апр 2011 (Вт), 20:32

Прямо какая нежненькая...аппетитная!!!! smile_eda_125.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
Нефреида
Любитель мультиварок
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 10 мар 2011 (Чт), 18:44
Откуда: Москва
Контактная информация:

Re: Курочка на скорую ручку

Сообщение Нефреида » 12 апр 2011 (Вт), 21:15

Спасибо smile_eda_122.gif

Аватара пользователя
saraus
новенький
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 23 апр 2011 (Сб), 23:54
Откуда: Балашиха
Контактная информация:

Re: Курочка на скорую ручку

Сообщение saraus » 24 апр 2011 (Вс), 00:03

Попробуем!Спасибо за рецепт,а то 1 блюда что то боюсь готовить пока.

Аватара пользователя
SAYURI
Профессионал
Сообщения: 424
Зарегистрирован: 12 мар 2011 (Сб), 05:55
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 8 раз
Контактная информация:

Re: Курочка на скорую ручку

Сообщение SAYURI » 30 дек 2011 (Пт), 14:30

Остановилась на этом рецепте
Несколько вопросов - так как буду делать 31 и хочется чтобы всё было отлично.
Купила в метро рис смесь дикого и золотистого.
Его наверно нужно будет предварительно отварить?
На каком режиме это лучше сделать?
Есть ли смысл предварительно обжарить цыпу на "Поджаривании" -?
Или на режиме плов она и так будет румяная?
Муж предположил , что вместе с рисом положить сухофрукты smile_eda_a7.gif
Интересует мнение автора рецепта и прошу "Помощь зала"
Что можно добавить в рис?
Яблоки (есть) или ....Какие еще возможны (проверенные опытом - на вкусность и совместимость с тандемом цыпа+рис)
Нужно ли все таки что-нибудь на дно чаши - водичку , масло или нет?
Если не положить - не будет ли пригорать?
Если положить масло - не будет ли слишком жирно?
Если налить водички - не будет ли переварен рис и "рассыпаться" цыпочка?
smile_eda_123.gif Прошу простить за обилие вопросов.
Но надеюсь что знание всех этих нюансов сможет помочь очень многим сделать своё кулинарное чудо!!!
Мультиварки Cuckoo 0821,1054, 1055, медленоварка Kenwood 707, Блендер Kenwood 724, миксер-измельчитель Hanil Titanim HMF-3250S, Кухонная машина Kenwood 10 007, Кофемашина Saeco Talea Giro + , Хлебопечь Panasonic SD-257WTS. Микроволновка Samsung. Фризер Tarrington, контактные грили BBK&Steba, соевая коровка Joyoung DJ13B-D18D-new
,

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Курочка на скорую ручку

Сообщение lia » 30 дек 2011 (Пт), 16:27

Аня!!!!курочку,если хочешь-обжарь.....
Режим написан-Мультиповар 25 мин 120мин.
Думаю,что рис отдельно готовь с чем любишь,а курочку-отдельно!!!!!
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д


Вернуться в «Блюда из мяса, птицы, фарша, субпродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость

cron