Пропустить

Ребрышки тушеные с картофелем в Cuckoo 1054

okolo
Любитель мультиварок
Сообщения: 25
Зарегистрирован: 04 июн 2010 (Пт), 13:40

Картофель тушеный с мясом

Сообщение okolo » 12 дек 2010 (Вс), 20:09

Самое популярное и самое народное блюдо, которым можно вкусно и сытно накормить и семью, и гостей- картофель с мясом тушеный!!!
Картошку можно сперва отварить, а затем соединить овощи и вареный картофель с мясом. Тушеный сырой картофель будет готовится несколько дольше. При этом, в казан с мясом, овощами и картошкой следует добавлять горячую воду или бульон.
Ребрышки посолить, поперчить и пожарить на масле в толстостенной сковороде или казане. Тем временем залить очищенный и разрезанный на части картофель водой и поставить вариться. Когда мясо будет готово, выложить его из сковороды. В том же жире обжарить мелко нарезанные лук и морковь. Отварной картофель выложить в сковороду с овощами, добавить мясо, соль, перец лавровый лист. Тушить 1-2 минуты.
Ингредиенты:
мясо на ребрышках 500 г
картофель 1 кг
масло сливочное 2 ст. ложка
лук 2 шт
морковь 2 шт
лавровый лист по вкусу
перец по вкусу
соль по вкусу

Аватара пользователя
тыковка
Ценитель мультиварок
Сообщения: 83
Зарегистрирован: 27 апр 2012 (Пт), 22:13
Поблагодарили: 1 раз

Re: Ребрышки тушеные с картофелем

Сообщение тыковка » 03 май 2012 (Чт), 23:52

А вот мои свиные ребра с картошкой. Вкуснотища, мяско мягкое и прям тает во рту.
У меня только была уже сварена картошка. Я ее просто потом порезала и положила когда приготовились ребрышки, и оставила просто на 20 мин в МВ
Вложения
2012-04-29 17.04.07.jpg
а это уже все готовое
2012-04-29 17.04.07.jpg (49.42 КБ) 14068 просмотров
2012-04-29 13.35.23.jpg
Ребра, лук, и желтый перец и маринад
2012-04-29 13.35.23.jpg (60.62 КБ) 14068 просмотров
___________________________
С уважением, Настена

_____________________________________________
МВ CUCKOO CMC-HE 1054F
Радует с 23.04.2012

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Ребрышки тушеные с картофелем

Сообщение lia » 04 май 2012 (Пт), 08:26

Супер!!!! smile_eda_103.gif Мне кажется что должно быть похоже на шашлык?????? smile_eda_a7.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
тыковка
Ценитель мультиварок
Сообщения: 83
Зарегистрирован: 27 апр 2012 (Пт), 22:13
Поблагодарили: 1 раз

Re: Ребрышки тушеные с картофелем

Сообщение тыковка » 04 май 2012 (Пт), 23:01

lia писал(а):Супер!!!! smile_eda_103.gif Мне кажется что должно быть похоже на шашлык?????? smile_eda_a7.gif

нее наверное до шашлыка далеко было, но то что мясо таяло во рту, и что мой сын (3 года) скушал целое ребрышко -это факт. Просто мясом ребенка накормить очень сложно.
___________________________
С уважением, Настена

_____________________________________________
МВ CUCKOO CMC-HE 1054F
Радует с 23.04.2012

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Ребрышки тушеные с картофелем

Сообщение lia » 05 май 2012 (Сб), 09:56

Главное что съел smile_eda_102.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

gala
Ценитель мультиварок
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 01 апр 2011 (Пт), 23:14
Поблагодарили: 1 раз

Re: Ребрышки тушеные с картофелем

Сообщение gala » 05 май 2012 (Сб), 11:17

А что такое густые сливки? 35% сбитые что ли? smile_eda_a7.gif
Галя
Cuckoo-1054

Аватара пользователя
Елена1808
новенький
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 04 май 2012 (Пт), 22:49
Откуда: Украина

Re: Ребрышки тушеные с картофелем

Сообщение Елена1808 » 05 май 2012 (Сб), 12:15

Делаю по первому рецепту, только не ребрышки, а кусочки свинины и грибы добавила. Ждем результата smile_eda_6619.gif
МВ Cuckoo-1054


Вернуться в «Блюда из мяса, птицы, фарша, субпродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя

cron