Пропустить

Плов в Cuckoo 1054

Аватара пользователя
ovk27
Профессионал
Сообщения: 328
Зарегистрирован: 23 мар 2011 (Ср), 15:31
Откуда: Москва
Благодарил (а): 220 раз
Поблагодарили: 74 раза

Re: Плов Cuckoo CMC-HE1054F

Сообщение ovk27 » 16 янв 2012 (Пн), 10:24

Вы не услышали прекрасного пения кукушки, потому что не дали программе закончить работу. После того, как прошел отсчет времени начинает бегать квадратик, затем кукушка говорит "Начинается выпуск пара" и происходит выпуск пара (на экране цифры - 3 минуты). И только после этого "Блюдо приготовлено" и раздается прекрасное пение кукушки. Вы рано отключили программу. И вообще, когда готовишь блюдо под давлением НЕЛЬЗЯ (не рекомендуется) отключать программу
Ольга.
Мультиварки: Cuckoo 1054, 1010, 1051, 0821,, йогуртница Мулинекс, маринатор VES, хлебопечка HITACHI......! ugoshay
Люблю мультиварки!!!

KJIIO4

Re: Плов Cuckoo CMC-HE1054F

Сообщение KJIIO4 » 17 янв 2012 (Вт), 01:29

Спасибо.....................ну уж долго прямоугольничек бегал....... smile_eda_283.jpg

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Плов Cuckoo CMC-HE1054F

Сообщение lia » 17 янв 2012 (Вт), 20:58

Это единственная Мультиварка с 8 степенями защиты клапана,поэтому и спад давления происходит медленно.Хотя это зависит от количества продуктов,а самое главное-жидкости.По мне так лучше я подожду немного,но буду уверена,что Скороварка не шибанёт(извините....не смогла подобрать слова)
Пы.Сы.Рада,что дети оценили!!!!!! smile_eda_3.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

KJIIO4

Re: Плов Cuckoo CMC-HE1054F

Сообщение KJIIO4 » 20 янв 2012 (Пт), 19:21

Они в папу пошли. . . .пожрать любят. . . . особенно сын smile_eda_60.gif

Lusiiiii

Re: Плов Cuckoo CMC-HE1054F

Сообщение Lusiiiii » 26 янв 2012 (Чт), 23:06

Вчера вечером приготовила по Вашему рецепту плов. Спасибо большое smile_eda_93.gif получилось ооочень вкусно! Утром плова уже не было))) От мужа отдельное СПАСИБО!!! smile_eda_78.gif

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Плов Cuckoo CMC-HE1054F

Сообщение lia » 27 янв 2012 (Пт), 00:31

Очень рады!!!!!! smile_eda_126.gif А муж пусть побольше кушает......мы ещё рецептиков придумаем smile_eda_335cd.gif Ему тоже smile_eda_119.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Annamama

Re: Плов Cuckoo CMC-HE1054F

Сообщение Annamama » 02 фев 2012 (Чт), 14:39

Подскажите новичку! smile_eda_a7.gif Если буду использовать длинозерный пропаренный 2.5 стаканчика(Которые входят в комплект 1054) время тоже оставлять 15 минут мультиповара?или изменить?насколько?воды так же лить?Заранее благодарю.

Annamama

Re: Ёжики в сметанно сливочном соусе с овощами

Сообщение Annamama » 02 фев 2012 (Чт), 15:57

Теперь понятно-)Я просто первый день готовлю в МВ и мне всё надо разжевать и в рот положить-)Не дадите совет по плову?

Annamama

Re: Плов Cuckoo CMC-HE1054F

Сообщение Annamama » 02 фев 2012 (Чт), 17:30

Не дождалась ответа.Начала делать.Прочитала,что пропаренный длиннозерный варится быстрее-)Поставила вместо 15 минут меньше(11 минут)мультиповара 110 градусов.Почти сырой рис,без воды(видимо воды мало налила).Долила чуть-чуть воды и поставила ещё на три минуты.Опять сырой и без воды.Поставила ещё на 2 минуты.Чуть-чуть сыроват-(добавила ещё минутку.Скоро посмотрю что вышло-)

Annamama

Re: Плов Cuckoo CMC-HE1054F

Сообщение Annamama » 02 фев 2012 (Чт), 18:14

Девочки,это не плов.Это чудо какое-то-)Обалденно вкусно!Спасибо за рецепт!

Аватара пользователя
AnechkaA
Ценитель мультиварок
Сообщения: 64
Зарегистрирован: 04 дек 2011 (Вс), 23:17
Откуда: Москва

Re: Плов Cuckoo CMC-HE1054F

Сообщение AnechkaA » 03 фев 2012 (Пт), 00:22

Изображение
Доброго вечера всем!!! Обещала сделать плов с рисом Девзира и выложить фото и рецепт. ВЫПОЛНЯЮ!!!Рецепт с фото перенесен в отдельную темку открытую Олечкой! smile_eda_98.gif
С уважением Анечка!
CUCKOO CRP-A1010F, CMC-HE1054F, MB Panasonic, Йогуртница Daewoo, КК Philips,ПБ Tefal

Аватара пользователя
ovk27
Профессионал
Сообщения: 328
Зарегистрирован: 23 мар 2011 (Ср), 15:31
Откуда: Москва
Благодарил (а): 220 раз
Поблагодарили: 74 раза

Re: Ёжики в сметанно сливочном соусе с овощами

Сообщение ovk27 » 03 фев 2012 (Пт), 07:35

Annamama, плов я готовлю приблизительно так. Филе курицы около 800-900г, большая луковица, большая морковь (люблю когда морковки много, плов получается желтенький, красивый), перец болгарский. Шинкую на бернере лук, морковь и перец, закладываю в мультиварку на режим поджаривание 3-й уровень. Когда овощи поджарятся, кладу порезанное на небольшие кусочки мяско и даю еще прожариться вместе с мясом. Измеряю количество риса пол-литровой кружкой, воду ставлю заранее кипятить (приблизительно в 2 раза больше риса) и солю ее сразу. Когда мясо с овощами немного поджарится (курочка становится беленькая, без сырого мяса на вид), режим "поджаривание" отключаю, закладываю рис, перемешиваю и наливаю воды так, чтобы рис был покрыт водой примерно на палец (воду которую ставила кипятить выливаю не всю). Опять помешала, закрыла крышечку - "Мультиповар" 105 град. 15-20 минут. После того, как плов приготовится иногда оставляю на "подогреве" минут на 10-15. У меня еще ни разу не получился плохой плов. Дома всем тоже нравится. По такому же принципу делала и со свининой. Рис все время использую Мистраль пропаренный Янтарь (правда он совсем не подходит для молочной каши).
Вот как-то так.
Ольга.
Мультиварки: Cuckoo 1054, 1010, 1051, 0821,, йогуртница Мулинекс, маринатор VES, хлебопечка HITACHI......! ugoshay
Люблю мультиварки!!!

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Плов Cuckoo CMC-HE1054F

Сообщение lia » 03 фев 2012 (Пт), 11:01

Оленька!!!А я тоже с курицей люблю smile_eda_335cd.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Annamama

Re: Плов Cuckoo CMC-HE1054F

Сообщение Annamama » 03 фев 2012 (Пт), 14:33

Я теперь хочу ещё с курицей сделать и с бараниной.

Аватара пользователя
AnechkaA
Ценитель мультиварок
Сообщения: 64
Зарегистрирован: 04 дек 2011 (Вс), 23:17
Откуда: Москва

Re: Плов Cuckoo CMC-HE1054F

Сообщение AnechkaA » 04 фев 2012 (Сб), 17:57

smile_eda_122.gif
С уважением Анечка!
CUCKOO CRP-A1010F, CMC-HE1054F, MB Panasonic, Йогуртница Daewoo, КК Philips,ПБ Tefal


Вернуться в «Блюда из мяса, птицы, фарша, субпродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя