Пропустить

Плов в Cuckoo 1054

Аватара пользователя
ovk27
Профессионал
Сообщения: 328
Зарегистрирован: 23 мар 2011 (Ср), 15:31
Откуда: Москва
Благодарил (а): 220 раз
Поблагодарили: 74 раза

Re: Плов в режиме" плов"

Сообщение ovk27 » 15 мар 2012 (Чт), 11:39

Инночка, рис я люблю мистраль Янтарь пропаренный (только для гарнира и плова, для молочной каши он не подходит). Готовлю в 1054 на мультиповаре, получается отлично, воду заливаю горячюю. А в 0821 тоже можно горячюю заливать? smile_eda_a7.gif smile_eda_93.gif
Ольга.
Мультиварки: Cuckoo 1054, 1010, 1051, 0821,, йогуртница Мулинекс, маринатор VES, хлебопечка HITACHI......! ugoshay
Люблю мультиварки!!!

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Плов в режиме" плов"

Сообщение Innochka » 15 мар 2012 (Чт), 11:52

Олечка!!! smile_eda_26a.gif Заливаю или холодную или тёплую, горячую наверно тоже можно, но скорее всего программа рассчитана для холодной воды smile_eda_26a.gif
Рис обычно беру не пропаренный краснодарский в прозрачных пакетиках с наклеечкой, самый "простой" )))) smile_eda_26a.gif С пропаренным наверно ещё лучше получится!!! smile_eda_26a.gif

Олечка!!! Самое главное - если мясо сочное, овощей много, а я ещё и мелко измельчённый помидор и масло растительное, чеснок добавляю - воды берите поменьше!!!!!!!! Возможно, к идеальным пропорциям воды и риса, чтобы "рисинка к рисинке" придёте не сразу, так как тут действительно нужно "прочувствовать" блюдо, и всем по разному нравится ))))) Но "каши" вместо плова у меня по этому рецепту ни разу не получалось, домашним очень нравится! smile_eda_60.gif
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

Аватара пользователя
ovk27
Профессионал
Сообщения: 328
Зарегистрирован: 23 мар 2011 (Ср), 15:31
Откуда: Москва
Благодарил (а): 220 раз
Поблагодарили: 74 раза

Re: Плов в режиме" плов"

Сообщение ovk27 » 15 мар 2012 (Чт), 12:05

Инночка, спасибо. Надо попробовать сделать плов в 0821, а то привыкла в 1054. А ведь скоро на дачу ее повезу, надо приспосабливаться. (Пишу совсем не в том разделе. smile_eda_a7.gif smile_eda_30.gif Больше не буду так!!!!!
Ольга.
Мультиварки: Cuckoo 1054, 1010, 1051, 0821,, йогуртница Мулинекс, маринатор VES, хлебопечка HITACHI......! ugoshay
Люблю мультиварки!!!

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Плов в режиме" плов"

Сообщение Innochka » 15 мар 2012 (Чт), 13:02

Олечка!!!!! smile_eda_115.gif0cbb У Вас всё получится!!! Лично я не сомневаюсь!!!!!!!!!! smile_eda_335cd.gif Ещё нас поучите!!!!!! smile_eda_126.gif
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

Аватара пользователя
ovk27
Профессионал
Сообщения: 328
Зарегистрирован: 23 мар 2011 (Ср), 15:31
Откуда: Москва
Благодарил (а): 220 раз
Поблагодарили: 74 раза

Re: Плов в режиме" плов"

Сообщение ovk27 » 15 мар 2012 (Чт), 13:07

Инночка, спасибо smile_eda_115.gif0cbb !!!!!! Я буду стараться! smile_eda_6619.gif
Ольга.
Мультиварки: Cuckoo 1054, 1010, 1051, 0821,, йогуртница Мулинекс, маринатор VES, хлебопечка HITACHI......! ugoshay
Люблю мультиварки!!!

VERUNYA
МультиПовар!!!
Сообщения: 745
Зарегистрирован: 10 май 2011 (Вт), 13:05
Откуда: Москва
Благодарил (а): 61 раз
Поблагодарили: 123 раза

Re: Плов Cuckoo CMC-HE1054F

Сообщение VERUNYA » 03 апр 2012 (Вт), 21:31

И еще раз плов.
Берем
мясо (у меня индюшка) 400 - 500 гр
морковь 2,5 шт. большие (люблю, когда много моркови)
лук 1 шт (тоже крупная)
рис 300 гр
масло растительное
соль, специи, чеснок 4 зубчика
Приготовление
морковь и лук пошинковала на БЕРНЕРЕ и в мультиварку режим поджаривание 5 минут 2 уровень, туда же мяско порезанное и затем рис. все немного обжарилось на растительном масле. Добавила специи и чеснок. После отключения режима - налила воды, что бы покрыть рис на 1 см. Режим мультиповар 110 гр. 10 минут. И вот он плов. smile_eda_122.gif
Рис брала вот такой
Изображение
А плов получился вот такой

Изображение
С уважением,
С уважением, ВЕРУНЯ
CUCKOO CMC-HE1055F, CRP-A1010F1,CMC-HE1054F,CR-0821F1, ХП МУЛИНЕКС, Кухонная машина Кенвуд 01007, Ручной Блендер Kenwood Friblade, Йогуртница Tefal Multi Delices и другие приятные мелочи

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Плов Cuckoo CMC-HE1054F

Сообщение Innochka » 03 апр 2012 (Вт), 22:24

Очень красивый!!!!!!!!! smile_eda_26f.gif smile_eda_60.gif
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Плов Cuckoo CMC-HE1054F

Сообщение lia » 04 апр 2012 (Ср), 16:11

Вообще безумно красиво!!!!!!!!!! smile_eda_103.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
тыковка
Ценитель мультиварок
Сообщения: 83
Зарегистрирован: 27 апр 2012 (Пт), 22:13
Поблагодарили: 1 раз

Re: Плов Cuckoo CMC-HE1054F

Сообщение тыковка » 03 май 2012 (Чт), 23:44

ням-ням какой плов. Хочу тоже такой. Срочно за таким рисом!!
а у меня получился плов с курочкой, конечно только рис чуточку клейкий.
Ой,хотела фотку вставить, но видимо что забыла с фоткать.
Сделаю по рецепту, отчитаюсь. Спасибо за такую вкусняшку
___________________________
С уважением, Настена

_____________________________________________
МВ CUCKOO CMC-HE 1054F
Радует с 23.04.2012

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Плов Cuckoo CMC-HE1054F

Сообщение lia » 04 май 2012 (Пт), 08:37

Настенька!!!Вы вообще молодец!!!Так быстро её осваиваете smile_eda_3.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
тыковка
Ценитель мультиварок
Сообщения: 83
Зарегистрирован: 27 апр 2012 (Пт), 22:13
Поблагодарили: 1 раз

Re: Плов Cuckoo CMC-HE1054F

Сообщение тыковка » 04 май 2012 (Пт), 22:55

lia писал(а):Настенька!!!Вы вообще молодец!!!Так быстро её осваиваете smile_eda_3.gif

ой, Ольга, вы меня прям захвалили. спасибо
___________________________
С уважением, Настена

_____________________________________________
МВ CUCKOO CMC-HE 1054F
Радует с 23.04.2012

ЕленаНиколаевна
Любитель мультиварок
Сообщения: 35
Зарегистрирован: 11 май 2012 (Пт), 13:04
Откуда: Одинцово

Re: Плов Cuckoo CMC-HE1054F

Сообщение ЕленаНиколаевна » 30 май 2012 (Ср), 16:43

Ну вот и я решилась на плов. Получилось лучше, чем раньше на плите готовила
Изображение
С уважением,
Елена Николаевна
Куку 1054

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Плов Cuckoo CMC-HE1054F

Сообщение lia » 31 май 2012 (Чт), 08:56

Красота!!!!!!! smile_eda_103.gif Рада что больше в МВ понравилось!!!!!!Потом вообще с плиты будет вся еда не та smile_eda_675717.gif всё таки здесь мы готовим в герметически закрытой посуде и все вкусы,соки,витамины остаются в самом продукте,а не выходят вместе с паром smile_eda_26a.gif А с чем плов?????
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

ЕленаНиколаевна
Любитель мультиварок
Сообщения: 35
Зарегистрирован: 11 май 2012 (Пт), 13:04
Откуда: Одинцово

Re: Плов Cuckoo CMC-HE1054F

Сообщение ЕленаНиколаевна » 31 май 2012 (Чт), 10:22

Рис обыкновенный Кубань, грудка куриная, изюм, курага, специи для плова и мяса что под руку подвернулись из пакетиков, бульонный кубик. Делала совсем чуточку для пробы. Курица суховата. Наверное из-за того что была заморожена. Съели все сразу прямо стоя над Кукой. Ничего не записали что из специй сыпали, поэтому в следующий раз вкус будет другой
С уважением,
Елена Николаевна
Куку 1054

YuliaYY
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 20 сен 2012 (Чт), 20:33

Re: Плов Cuckoo CMC-HE1054F

Сообщение YuliaYY » 30 сен 2012 (Вс), 15:29

Спасибо большое за рецепт, все вышло просто замечательно, первый раз, когда готовила плов, то на режиме Плов, получалось жуткая липкая каша. Но оказывается все гениальное просто smile_eda_122.gif от себя добавила только пропорции для риса и воды- на одну часть риса добавляю одну и одну третью часть воды, тогда рис никогда не развариться и рисинки не слипнуться.


Вернуться в «Блюда из мяса, птицы, фарша, субпродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя