Выставляем режим "поджаривание"( с открытой крышкой ) 3 уровень 3 мин обжариваем морковь + лук примерно 1 мин, затем добавляем печень, порезанную кубиками, продолжаем обжаривание. Затем закрываем крышку режим "мультиповар" 110 градусов 5 мин. После окончания программы, открываем крышку, снова выставляем "поджаривание" для подливки добавляем горячую воду, соль,и 1 стакан сметаны, перемешанный с 1 ст.л муки. Как только подлива закипит, нажимаем "отмена", печень готова.
