Мясное ассорти в 1054

[little1]

Берем:

Говядина - 500 гр
Свинина-500 гр.
Печень говяжья- 500 гр.
Лук репчатый- 2 крупных луковицы
Зелень (кинза,петрушка,укроп, базилик) - 500 гр.
Соль,перец.специи- по вкусу


Приготовление:

Печенку бланшируем в воде 4-5 минут. Все мясо (говядина,свинина,печень) порезать мелкими кусочками. Лук обжарить,к нему добавить свинину, обжариваем. Добавляем печень,обжариваем. Добавляем говядину обжариваем. Жарим на режиме "Жарка" 5 мину, 2 уровень,при открытой крышке. Добавляем мелко порезанную зелень,соль,перец.специи. Ставим На режим "Тушение".
Гарнир по желанию и вкусу: свежие овощи,рис, картофель......

У меня на гарнир был рис ( на фото рядом с мясом).

Приятного аппетита!

[lia]

У тебя там беленькое это рис?????????

[VERUNYA]

Спасибо, Мариночка!
Как раз к обеду. Н работе в обед почту почитала - считай пообедала. И не поправишься. Рецептик интересный.
С уважением,

[little1]

Девочки,пока делала фото.любимая собака (шилопопый йорк) запрыгнула на стол и схомячила всю порцию,что была на фото.Лопнет,наверное,к вечеру......

[lia]

От такой вкусноты никто не откажется!!!!!!!!

[rododendron]

Какая лапочка...!!! У меня тоже йорик девочка Тафетка- конфетка.Она у нас может говорить"мама"Любит поесть как и я.

[svet-lana51]

Мариночка!
Ароматное ассорти получилось! Спасибо за рецепт!
Привет собачке любимой! Ничего с ней не сделается, даже не подрастёт...