Куриный рулет в Cuckoo 1054

[Москвичка]

Для тех, кто любит куриный рулет, выкладываю рецепт:
курица,
3-4 зубчика чеснока;
5-7 горошков черного перца;
пакетик желатина (25 гр);
лавровый лист, соль.

Курицу помыть и порезать на куски, положить в мультю, добавить перец, лаврушку, соль. Воды и масла в кастрюлю не добавлять.
Готовить на режиме “Тушеное мясо”.
Затем вытащить курицу и остудить. Сок, выделившийся из курицы,
процедить через несколько слоев марли и залить обратно в мультю.
Курицу - туда же, разобрав на куски, удалив кости и шкурку, добавить мелко порезанный чеснок, засыпать желатином и размешать. Поставить еще раз на “ Тушеное мясо”.
Как только мультиварка «прокукует», перелить куриное мясо с соком в подходящую емкость (я перелила в бутылку от минеральной воды, отрезав узкую часть) и оставить охлаждаться. Затем отправить в холодильник до полного застывания. Когда застынет, разрезать бутылку и мясо завернуть в фольгу.
Приятного аппетита!

[Innochka]

Вот бы фоточку этой красоты!!!!!!!! Хотя воображение уже всё нарисовало )))))))))

[Москвичка]

Ой, не знаю, получилось ли? Чужие фотки я у себя почему-то не вижу. smile_eda_a7.gif

[Innochka]

Я Ваше фото вижу!!! Спасибо!!!!!

[lia]

Очень интересный рецептик!!!!!! Я фотку вижу.....класс!!!! Обязательно сделаю......как раз 1 у нас праздник!!

[Москвичка]

Оленька, спасибо, эксперементируйте ! В горячий состав можно добавить, что угодно: орехи, например, маслины, грибы..

[lia]

Ой вообще какие замечательные идеи... Обязательно сделаю!!!!!!!!!