Пропустить

Голень индейки в Cuckoo 1054

Аватара пользователя
Наташа-Жаник
Знаток мультиварок
Сообщения: 248
Зарегистрирован: 24 авг 2011 (Ср), 12:58
Откуда: Питер. Веселый поселок
Поблагодарили: 2 раза

Голень индейки в Cuckoo 1054

Сообщение Наташа-Жаник » 25 фев 2013 (Пн), 20:49

Достаточно диетическое, несложное и очень вкусное блюдо

Берем
-1 или 2 голени индейки (в зависимости от количества едаков)
-3 ст. ложки масла растительного
-50 гр соевого соуса
-специи любые по вкусу (у меня черный перец и сухой чеснок)
-соль (если только соевый соус несоленый)

Приготовление:
В миске смешиваем масло, соевый соус и специи, хорошо обваливаем в этом голени.
Можно оставить мариноваться хоть на сутки, а можно и сразу сделать.
Дальше выкладываем голени в кастрюлю МВ и выливаем туда же остатки маринада из миски
Режим Мультиповор. 115 градусов. 1 час.
Если нравится мясо поплотнее, то хватит и 45 минут.
Я предпочитаю, когда оно от костей само отваливается
Все!
Подаю с гарниром из овощей.

Приятного аппетита!
Пожалуйста, ко мне на «ты»!!!!
Если я в сети, то это не значит, что я у монитора)))
Кукушечки 1054, 0821
Oursson MP5005PSD
Kenwood KM086

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Голень индейки в 1054

Сообщение lia » 26 фев 2013 (Вт), 09:16

Наташа!!! Вот нет фотки и гадаем... вобще как они получаются.. как жареные???
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
Наташа-Жаник
Знаток мультиварок
Сообщения: 248
Зарегистрирован: 24 авг 2011 (Ср), 12:58
Откуда: Питер. Веселый поселок
Поблагодарили: 2 раза

Re: Голень индейки в 1054

Сообщение Наташа-Жаник » 26 фев 2013 (Вт), 11:32

Девочки, я ее сразу сфоткать не успела. Вот сейчас холодную щелкнула. Видок уже не тот, немного((((

А получается она тушено-запеченая. Очень сочная и нежная-нежная. Особенно с пылу с жару
Вложения
картинка150.jpg
картинка150.jpg (180.89 КБ) 3315 просмотров
Пожалуйста, ко мне на «ты»!!!!
Если я в сети, то это не значит, что я у монитора)))
Кукушечки 1054, 0821
Oursson MP5005PSD
Kenwood KM086

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Голень индейки в 1054

Сообщение Innochka » 26 фев 2013 (Вт), 12:04

Натешенька!!! smile_eda_26a.gif В 1054 я даже не сомневаюсь что очень нежно и сочно получилось!!! smile_eda_127.gif Кукушечки-скороварки мясные блюда готовят замечательно!!! smile_eda_6619.gif Особенно она выручает с жестковатым мясом!!! smile_eda_6619.gif
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic


Вернуться в «Блюда из мяса, птицы, фарша, субпродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя

cron