Пропустить

Индейка в черносливе в Cuckoo 1054

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 5000
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5098 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Индейка в черносливе в Cuckoo 1054

Сообщение LiluKonfetka » 27 май 2014 (Вт), 08:48

индейка.JPG
индейка.JPG (99.23 КБ) 2504 просмотра

Берем:

- подсолнечное масло - 1-2 ст.л
- филе индейки - грамм 700 (можно больше/меньше)
- чернослив - горсть (в зависимости от вкусовых пристрастий)
Все сложить в чашу мультиварки

Приготовление:

Режим - Тушеное мясо.
После заветного "кукования" добавить соль, прованские травы и оставить на подогреве минут на 5-10
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Индейка в черносливе

Сообщение lia » 27 май 2014 (Вт), 10:50

Выглядит очень аппетитно ogo Люблю такие сочетания......как тебе на вкус?????Молодец!!! eda
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 5000
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5098 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Re: Индейка в черносливе

Сообщение LiluKonfetka » 27 май 2014 (Вт), 11:57

Мне очень нравится такое сочетание, я и ветчину в белобоке делалала примерно также, только добавляла перчика mig
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Индейка в черносливе

Сообщение lia » 27 май 2014 (Вт), 12:32

Класс!!!А ещё индейка...вообще полезно!!!!!Спасибо Лиличка!!!! eda
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
Гуппи
МультиПовар!!!
Сообщения: 925
Зарегистрирован: 09 сен 2012 (Вс), 17:04
Откуда: г.Москва
Благодарил (а): 21 раз
Поблагодарили: 21 раз

Re: Индейка в черносливе

Сообщение Гуппи » 29 май 2014 (Чт), 07:54

Попробовала приготовить этот рецепт в 1055. Индейки не было, взяла куриные медальоны. Мясо на этом режиме превратилось почти в тушонку plah. У меня вообще с мясом птицы в 1055 проблема. На каком режиме лучше его готовить, чтобы сохранить сочность?
Елена

CUCKOO CR-0821FI; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CMC-HE1055F; Хлебопечка-Panasonic SD-2501WTS

Аватара пользователя
Lyudmila1967
МультиПовар!!!
Сообщения: 805
Зарегистрирован: 03 ноя 2013 (Вс), 13:54
Поблагодарили: 11 раз

Re: Индейка в черносливе

Сообщение Lyudmila1967 » 29 май 2014 (Чт), 10:20

Елена, девочки делают куриное мясо на разных режимах, с предварительной поджаркой мин 10-15
Режим "Овощи"
Режим "Мультиповар" 100-115гр - от 25-35мин
Режим "Медленноварка" 1ч20-1ч30 -2 уровень
С уважением, Людмила
Счастливая владелица
Cuckoo CMC-HE 1055F,Cuckoo CR-0821FI,Kenwood KMM 023+АТ,
АГ Hotter HX-1057 LCD Platinum

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 5000
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5098 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Re: Индейка в черносливе

Сообщение LiluKonfetka » 29 май 2014 (Чт), 16:39

Елена! рады Вас слышать, совсем пропали .....
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Аватара пользователя
Гуппи
МультиПовар!!!
Сообщения: 925
Зарегистрирован: 09 сен 2012 (Вс), 17:04
Откуда: г.Москва
Благодарил (а): 21 раз
Поблагодарили: 21 раз

Re: Индейка в черносливе

Сообщение Гуппи » 29 май 2014 (Чт), 20:02

Людмила, режим Медленноварка мой любимый. Но хорошо у меня получается на нем только красное мясо. А вот режим Овощи для меня откровение, надо попробовать ulub.
Лилечка, пропадать еще буду, так складываются обстоятельства. Но по сайту и общения с вами , девочки, скучаю и если есть хоть минутка, на Мультиварочку заглядываю. И читаю про ваши шедевры... ovazii
Елена

CUCKOO CR-0821FI; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CMC-HE1055F; Хлебопечка-Panasonic SD-2501WTS

МарьяИскусница
МультиПовар!!!
Сообщения: 1223
Зарегистрирован: 27 сен 2012 (Чт), 20:33
Поблагодарили: 8 раз

Re: Индейка в черносливе

Сообщение МарьяИскусница » 31 май 2014 (Сб), 14:15

Лиля! Наверное, очень вкусно! dari И просто! ovazii
Елена! Я тоже люблю, когда белое мясо остаётся сочным, готовлю грудку на режимах Поджаривание +Духовка, причём всегда замечательный результат(писала в соответствующей теме в разделе "Блюда из птицы" ), а вообще, смотрю- хозяюшки разные варианты приготовления предлагают в том разделе, неужели никакой режим не подошёл?
С уважением, Мария. Счастливая владелица Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055, Kenwood 023, мороженица

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Индейка в черносливе

Сообщение lia » 03 июн 2014 (Вт), 13:58

Да..варианты все подходящие da Я сейчпс в основном готовлю на Духовке-35мин,но правда я не ем белое мясо...не люблю просто.
А вчера готовила курицу прямо со спагетти...результат супер!!!
IMG_0238_1024.jpg
IMG_0238_1024.jpg (302.95 КБ) 2409 просмотров

Фото с телефона и в темноте.Получилась курочка с подливой и овощами.Спагетти не разварились...фото такое..
107*35мин.
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
Zhanetta
Профессионал
Сообщения: 361
Зарегистрирован: 25 ноя 2011 (Пт), 17:37
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 117 раз

Re: Индейка в черносливе

Сообщение Zhanetta » 15 июн 2014 (Вс), 07:15

Вот насчет курицы прямо со спагетти по подробней, плиз. Для меня ну оч-чень актуально! morgai
МВ cuckoo1054, 0804
и другие кухонные помощники.

Думай о хорошем, мысли материальны.


Вернуться в «Блюда из мяса, птицы, фарша, субпродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 11 гостей

cron