Пшенная каша с тыквой

[VERUNYA]

Сегодня мама моя запросила на завтрак пшенную кашу с тыквой.

0.jpg (73.16 КБ) 1854 просмотра

Берем:
пшенная крупа - 1 м/с
тыква - (у меня потертая на терке и замороженная) 700-800 гр.
изюм, курага - по вкусу
сахар 1 чайная ложка (если кто-то любит сладкое- можно больше, но моей маме много сахара нельзя)
вода - 2 м/с
молоко -2 м/с
масло сливочное - 1 чайная ложка

1.jpg (110.56 КБ) 1854 просмотра

Приготовление:
Тыкву разморозила в микроволновке, слила лишнюю жидкость (от разморозки) и еще две минуты подержала в микроволновке ( можно было в чаше мультиварки немного потушить (поджаривание 1 уровень,5 минут).
Тыкву, молоко, воду, пшенную крупу, сахар сложила в мультиварку, режим МУЛЬТИПОВАР 90 градусов, 25 минут.
В готовую кашу добавила сл. масло.
И вот она, кашка.

2.jpg (101.46 КБ) 1854 просмотра

Получилось очень вкусно.

[Zhanetta]

Всё прекрасно. Но только лично я с пшенной кашей не заморачиваюсь. кладу в горшочек все сразу. промытое пшено, замороженную тыкву, изюм. чуть сахара, молоко и вода 1 к 1. и режим "каша." поверьте, результат тот же. масло кладу в готовую кашу.

[VERUNYA]

Да, я тоже варю и на режиме "КАША". Но тыкву все-таки предварительно протушиваю. Это,как говорят, дело вкуса.