Красную фасоль замочила на ночь.
Отваривала в мультиварке на режиме куриный бульон. Фасоль получилась целенькая, не разварилась.
Лук (2 большие головки), морковь 2 шт (тоже не маленькие) - потерла на БЕРНЕРЕ, помидоры - 3 шт (небольшие)
Режим "ПОДЖАРИВАНИЕ" 10 минут 1 уровень все овощи потушила, добавила чеснок - 4 маленьких зубчика, затем фасоль, специи (у меня прованские травы, перец черный и красный, соль) и оставила на подогреве, я думаю минут 15-20 было достаточно, но уменя получилось больше, но фасоль осталась целой.
Получилось как отдельное блюдо, но некоторые еще и курочку тушеную съели.