Пропустить

Геркулесовая каша на долговарке в Cuckoo 1054

Аватара пользователя
Снежинка
Профессионал
Сообщения: 272
Зарегистрирован: 04 май 2011 (Ср), 21:27
Откуда: Санкт-Петербург

Молочные и не только кашки на "Долговарке"

Сообщение Снежинка » 23 дек 2011 (Пт), 17:06

А мне геркулесовая на долговарке ооооочень понравилась. Взяла 1 мерн. стак. нордика ( на пачке варить 8 мин), 1,5 стак молока и 1 стак воды. Долговарка 3 ур. 15 мин. Супер! Хочу теперь попробовать налить меньше жидкости, и выставить времени поменьше. smile_eda_122.gif
Можно просто Наташа
Кукушка 1054, Кукушка 1055

Танечка
Ценитель мультиварок
Сообщения: 105
Зарегистрирован: 25 июн 2010 (Пт), 23:54
Откуда: Уральский регион

Молочные и не только кашки на "Долговарке"

Сообщение Танечка » 23 дек 2011 (Пт), 17:48

Снежинка писал(а):А мне геркулесовая на долговарке ооооочень понравилась. Взяла 1 мерн. стак. нордика ( на пачке варить 8 мин), 1,5 стак молока и 1 стак воды. Долговарка 3 ур. 15 мин. Супер! Хочу теперь попробовать налить меньше жидкости, и выставить времени поменьше. smile_eda_122.gif

Я брала обычные хлопья не быстрорастворимые и как то жестковаты они мне показались, а может я больше размазнюху люблю...

Аватара пользователя
pulkeria
Знаток мультиварок
Сообщения: 152
Зарегистрирован: 04 мар 2011 (Пт), 12:48

Молочные и не только кашки на "Долговарке"

Сообщение pulkeria » 23 дек 2011 (Пт), 18:01

Танечка писал(а):Я брала обычные хлопья не быстрорастворимые и как то жестковаты они мне показались, а может я больше размазнюху люблю...

И я варила из обычных - получилась размазня, прямо сопливая-сопливая
В миру просто Юлька

ТМ-31, Cuckoo 0821 и 1054, Panasonic 257 и много всего по мелочи

Аватара пользователя
Снежинка
Профессионал
Сообщения: 272
Зарегистрирован: 04 май 2011 (Ср), 21:27
Откуда: Санкт-Петербург

Молочные и не только кашки на "Долговарке"

Сообщение Снежинка » 23 дек 2011 (Пт), 18:26

У меня тоже размазня получилась. smile_eda_123.gif
Можно просто Наташа
Кукушка 1054, Кукушка 1055

Танечка
Ценитель мультиварок
Сообщения: 105
Зарегистрирован: 25 июн 2010 (Пт), 23:54
Откуда: Уральский регион

Молочные и не только кашки на "Долговарке"

Сообщение Танечка » 23 дек 2011 (Пт), 18:51

pulkeria писал(а):
Танечка писал(а):Я брала обычные хлопья не быстрорастворимые и как то жестковаты они мне показались, а может я больше размазнюху люблю...

И я варила из обычных варила - получилась размазня, прямо сопливая-сопливая

На выходных ещё попробую smile_eda_335cd.gif

Аватара пользователя
Zhanetta
Профессионал
Сообщения: 361
Зарегистрирован: 25 ноя 2011 (Пт), 17:37
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 117 раз

Re: Кашка на долговарке

Сообщение Zhanetta » 08 фев 2012 (Ср), 11:43

Юля. вам респект и уважуха, smile_eda_93.gif как теперь молодёжь говорит. smile_eda_335cd.gif Я обожаю молочные супы и кашки. теперь по этим блюдам , благодаря вам перехожу на долговарку. smile_eda_125.gif
МВ cuckoo1054, 0804
и другие кухонные помощники.

Думай о хорошем, мысли материальны.

Аватара пользователя
Zhanetta
Профессионал
Сообщения: 361
Зарегистрирован: 25 ноя 2011 (Пт), 17:37
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 117 раз

Re: Кашка на долговарке

Сообщение Zhanetta » 09 фев 2012 (Чт), 01:19

В продолжение. Сделала молочную кашу Геркулес точно по вашему рецепту, на режиме Долговарка и время 30мин. получилось всё замечательно. Спасибо. smile_eda_6619.gif
МВ cuckoo1054, 0804
и другие кухонные помощники.

Думай о хорошем, мысли материальны.

oksanaostro
Любитель мультиварок
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 06 авг 2011 (Сб), 14:59
Откуда: Харьков, Украина

Молочные и не только кашки на "Долговарке"

Сообщение oksanaostro » 10 фев 2012 (Пт), 13:06

А я приловчилась гречку и чечевицу на Долговарке варить. Пропорции 1:2 (1 стакан крупы и 2 стакана воды горячей).Гречка 30 мин на 3-м уровне. Только чечевица продается разная и к ней нужен индивидуальный подход. Поэтому только экспериментируя можно добиться хорошего результата. Гречка у меня зеленая, не обжаренная. А чечевицу я сначала замачиваю. Кладу все одновременно: крупа, соль, масло. Только в чечевицу вместо сливочного добавляю 1/2 стол. ложки оливкового. Тогда зернышки становятся гладенькие :)))). И еще в чечевицу очень хорошо класть лавровый листик и специи по вкусу.
Cuckoo 1054, я из Харькова

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Молочные и не только кашки на "Долговарке"

Сообщение lia » 12 фев 2012 (Вс), 17:47

Ну вы девочки просто умницы!!!!!!!!!!А вот открытие про то,что режим не переходит на подогрев....вообще бомба!!!!!!! smile_eda_06.gif smile_eda_93.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
МамаНям
новенький
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 28 янв 2012 (Сб), 21:26
Откуда: Москва

Re: Кашка на долговарке

Сообщение МамаНям » 22 мар 2012 (Чт), 11:38

Какая же вкусная кашка получилась на этом режиме smile_eda_122.gif Малыши в восторге, до этого пробовала на мультиповаре но получалась разваренная крупа плавающая в молоке. Теперь для кашек буду пользовать только этот режимчик. Спасибо! smile_eda_119.gif
ЗЫ:На следующий день уже экспериментировала с объемом:
Попробовала увеличить в двое порцию. Ничего не убежало, но пришлось добавить время приготовления-30 минут, т.к. кашка получилась жидковатой (благо караулить кастрюльку не надо). В итоге отличная -"сопливая" кашка. В общем отличный режимчик для геркулеса.
Cuckoo 1054! Ты виноват лишь в том, что хочется мне кушать:)

Аватара пользователя
case
Любитель мультиварок
Сообщения: 30
Зарегистрирован: 19 июн 2012 (Вт), 10:22
Откуда: Москва
Поблагодарили: 2 раза

Re: Кашка на долговарке

Сообщение case » 26 июн 2012 (Вт), 11:09

Спасибо за рецепт!
Скажите а на таймере можно приготовить?
У меня на режиме "Кашеварка" не получилось, добавляла только воду и на таймер. Каша убежала через клапан и загадила всю МВ.
Можно просто Даша
Кукушка 1054

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Кашка на долговарке

Сообщение Innochka » 26 июн 2012 (Вт), 21:15

Как этот побег каши на воде через клапан и загаживание всей мультиварки стали возможны на режиме "Кашеварка" в 1054, который готовит практически без давления? Может, слишком много взяли крупы и воды? smile_eda_26a.gif
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Кашка на долговарке

Сообщение lia » 26 июн 2012 (Вт), 21:24

Наверное правда много жидкости smile_eda_86.gif ......попробуйте выставить таймер на долговарке....я правда ещё не пробовала smile_eda_a7.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
case
Любитель мультиварок
Сообщения: 30
Зарегистрирован: 19 июн 2012 (Вт), 10:22
Откуда: Москва
Поблагодарили: 2 раза

Re: Кашка на долговарке

Сообщение case » 27 июн 2012 (Ср), 16:28

1 МС геркулеса и воды до 3 уровня-вот рецепт печального утра. Я склоняюсь к мысли, что режим "кашеварка" не предназначен для геркулеса.
Можно просто Даша
Кукушка 1054

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Кашка на долговарке

Сообщение lia » 28 июн 2012 (Чт), 21:51

Это на таймере???
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д


Вернуться в «Блюда из молока, творога, яиц, каши»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость

cron