каша пшенная на молоке

[Москвичка]

Девочки готовила пшенную кашу на таймере:

Берём:
крупа - 1 мультистакан;
молоко - 4 + вода 1(у меня было молока только 2 ст., остальные 2 заменила на 0,5 ст. 10% сливок и 1,5 воды)

риготовление:

мультиповар, 40 мин. при 90 градусов с расчетом на подогрев 20-30 минут. Получилось очень хорошо, консистенция для нас самая приемлимая, совсем не густая и не очень жидкая.

[lia]

Очень хорошо,что так подробно описали а то каши очень часто делают не совсем так.
Вот бы ещё фоточку
Рада видеть Вас на форуме!!!!

[Москвичка]

Спасибо за отзыв! Мы каши едим, в лучшем случае, по выходным.
Как будет возможность, выставлю фотку

[SAYURI]

Очередная вариация молочной пшенной каши

Молоко цельное козье (от своей козы )


1 мульт стакан пшена. В идеале - Мистраль.
Но взяла другого неудачного - приходиться очень долго и тщательно промывать
Как следует промываю в горячей, затем в холодной воде - до чистой воды
4 мульт стакана молока
2 мульт стакана воды
капельку соли
песочек сахарный по вкусу

Режим Мультиповар (Cuckoo 1054)
температура 92 градуса
время 1 час
таймер


Отлично разварилась.

Практически однородная каша получилась

[lia]

Анюта!!!Ну на своём козьем молочке.....наверное вообще отлично!!!
А вот фотка где??????