Пропустить

Паста в сливочно-креветочном соусе

Аватара пользователя
тыковка
Ценитель мультиварок
Сообщения: 83
Зарегистрирован: 27 апр 2012 (Пт), 22:13
Поблагодарили: 1 раз

Паста в сливочно-креветочном соусе

Сообщение тыковка » 05 май 2012 (Сб), 22:28

DSC00719.JPG
DSC00719.JPG (53.48 КБ) 2877 просмотров


Берём:
Соус
2 зубчика чеснока
1 ст. л. оливкового масла
500 гр креветок
2 ч.л. сливочного масла
3-4 ч.л. муки
2 мульти ст. молока
соль, специи - по вкусу

Приготовление:

Режим: Поджаривание 6 мин, 2 ур
На оливковом масле обжарить чеснок ( разрезала на 4 части) , потом убрать.
Положить очищенные креветки и жарить 2-3 мин, помешивая. В это время готовим сам соус. Смешиваем масло с мукой, похоже на рассыпчатое тесто). Наливаем в горшочек молоко и по чуть-чуть добавляем масло с мукой и размешиваем хорошо. Кол-во масло с мукой зависит от нужной густоты для вас. Солим, и добавляем другие специи по вкусу.

Режим: мультиповор 12 мин (время зависит от макарон)
засыпаем макароны ( у нас были раковины) наливаем воды чтоб только покрыло и ставим на 12 мин.

P/S соус у меня получился сладковатый ( я только солила) т.к. рассчитывала на ребенка
___________________________
С уважением, Настена

_____________________________________________
МВ CUCKOO CMC-HE 1054F
Радует с 23.04.2012

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: паста в сливочно-креветочном соусе

Сообщение Innochka » 06 май 2012 (Вс), 13:17

Очень интересный рецепт!!! smile_eda_120gi
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: паста в сливочно-креветочном соусе

Сообщение lia » 08 май 2012 (Вт), 18:20

Какая прелесть!!!!!!!!Молодец smile_eda_103.gif smile_eda_119.gif Настенька!!!!!!!!!!
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
тыковка
Ценитель мультиварок
Сообщения: 83
Зарегистрирован: 27 апр 2012 (Пт), 22:13
Поблагодарили: 1 раз

Re: паста в сливочно-креветочном соусе

Сообщение тыковка » 19 май 2012 (Сб), 14:53

Инна писал(а):Очень интересный рецепт!!! smile_eda_120gi

Это что-то у меня фантазия разыгралась smile_eda_122.gif
___________________________
С уважением, Настена

_____________________________________________
МВ CUCKOO CMC-HE 1054F
Радует с 23.04.2012

Аватара пользователя
тыковка
Ценитель мультиварок
Сообщения: 83
Зарегистрирован: 27 апр 2012 (Пт), 22:13
Поблагодарили: 1 раз

Re: паста в сливочно-креветочном соусе

Сообщение тыковка » 19 май 2012 (Сб), 14:54

lia писал(а):Какая прелесть!!!!!!!!Молодец smile_eda_103.gif smile_eda_119.gif Настенька!!!!!!!!!!

Ох, а как вкусно то было smile_eda_86.gif еще хочу smile_eda_3.gif
___________________________
С уважением, Настена

_____________________________________________
МВ CUCKOO CMC-HE 1054F
Радует с 23.04.2012

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Паста в сливочно-креветочном соусе

Сообщение lia » 19 май 2012 (Сб), 18:51

Хорошая фантазия......и я хочу!!!! smile_eda_102.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
тыковка
Ценитель мультиварок
Сообщения: 83
Зарегистрирован: 27 апр 2012 (Пт), 22:13
Поблагодарили: 1 раз

Re: Паста в сливочно-креветочном соусе

Сообщение тыковка » 19 май 2012 (Сб), 20:29

lia писал(а):Хорошая фантазия......и я хочу!!!! smile_eda_102.gif

спасибо. у меня вообще-то с фантазией туго(( а тут что-то с кукушечкой прорвало))
___________________________
С уважением, Настена

_____________________________________________
МВ CUCKOO CMC-HE 1054F
Радует с 23.04.2012


Вернуться в «Блюда из рыбы и морепродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость

cron