Перцы фаршированные в Cuckoo 1054

[lia]

Берём:

Перец болгарский-8-10шт(зависит от размера)
Фарш свинина+кура-500гр
Рис отварной-из 2мульт.ст.
Луковица-1шт.
Морковь-2шт.
Чеснок-3дольки.
Сметана-200гр.
Приправы по вкусу

приготовление:

Перцы очищаем и начиняем смешанным фаршем с рисом,луком,чесноком и морковью.Укладываем плотно в кастрюльку и заливаем водой наполовину.Сверху заливаем сметану.Можно смешать воду со сметанкой,но я люблю когда сметана сверху.
Выставляем МУЛЬТИПОВАР 20мин при 113*

[Innochka]

Идеальное блюдо для мультяшечки!!!

[lia]

А главное просто и быстро!!!!

[Солнышко]

Пришла вечером домой, а тут такая красотень.Оля ты меня опередила.Я, все ни как не соберусь.Ну вот все доедим, потом думаю сделаю.Да, главное -что быстро, и не хлопотно!!!Спасибо!!!

[Солнышко]

Посмотрела на Олины и Веруни перчики.Сегодня и сама приготовила.Вот принимайте.Ну очень быстро.Только получилось чуть многовато соуса,хотя заливала меньше половины.Спасибо!!!

[Innochka]

Красавчики! Даже есть жалко, хочется ими любоваться!

[lia]

Согласна Инночка!!!!!!!!

[Солнышко]

Вот только что покушала перчик, увидела рис,и вспомнила,что не написала .Рис в фарш клала сырой(не варила) фирмы "Мистраль"пропаренный.Попробуйте может Вам понравится.

[Innochka]

Он наверно получится более плотненьким, оформленным?

[Солнышко]

Ну, по большому счету, можно и так сказать.Просто сам рис в фарше париться и по окончанию варки готов вместе с перцами.С другим рисом надо как по рецепту, предварительно сварить.

Р.S.правда сразу, его не ела.Постоял в МВ некоторое время!

[lia]

Вот это интересно...... про рис.....

[VERUNYA]

А вот и мои перчики в 1054.


У меня было:
Свинина 600 гр.
Рис 1/2 мультстакана
Яйцо 1 шт
Морковь 1 крупная
Лук 1 луковица
Сметана 150 гр.
Томат 1 ст. ложка.

В фарш добавила отваренный рис (микроволновка 4 минуты), морковь, потертую на мелкой терке, мелко порезанный лук ( в микроволновке выдержала 1 мин.), 1 яйцо, соль, перец.
Начинила перчики и в мультяшку.
Соус делала из сметаны и томата (добавила воды присолила, поперчила) - на "мультиповар" 20минут 100 гр.
Приятного аппетита!

[little1]

Девочки,замечательные рецепты и результат. Перцы-класс! Можно еще сделать следующим образом: нафаршировать перцы,заложить их в морозильную камеру, а потом,зимой достать,положить в МВ и вуаля... готово!

[VERUNYA]

Так и делаю.
С уважением,

[little1]

Сейчас как раз сезон овощей. А зимой вспоминать будем и с удовольствием кушать.