- 976a01ec9c1e.jpg (109.77 КБ) 1725 просмотров
Итак, было взято:
250 гр.капусты шинкованной
250 гр. кабачка
300 гр. фарша (свинина + курица)
1 помидор
1 луковица
сметана и майонез - по 2 ст. ложки
мука - 5 ст. ложек
яйца - 2 шт.
соль, зелень, разрыхлитель (1 ч.л.)
сыр - небольшой кусочек
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Фарш поджарила на Поджаривании 3 уровень 10 мин с луком, помидором, нарезанным кубиками. Кабачок потерла на терке, посолила, сок слила и отжала хорошо. Яйца взбила со сметаной и майонезом, добавила муку, разрыхлитель, натертый кабачок, шинкованную капусту, обжаренный фарш, зелень. Перемешала и выложила в чашу, смазанную маслом. Сверху присыпала потертым сыром. Программа Духовка 1 уровень 40 мин. Остудила немного в чаше, затем выложила с помощью паровой пластины.
- 2.jpg (100.58 КБ) 1725 просмотров
Нежный, сочный ароматный вкус - просто восторг! Мой муж, который скептически смотрел на подготавливаемые ингридиенты, сказал, что готов такое есть регулярно. ris А сын ехидно поинтересовался, почему я такое раньше не готовила, ведь это так ВКУСНО!
Спасибо авторам (Георгию и Веруне) за прекрасную идею!
С уважением, Алена!
ub