Пропустить

Торт Шоколад на кипятке

Naty
Любитель мультиварок
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 17 июл 2011 (Вс), 10:10
Откуда: Санкт-Петербург, Пушкин
Поблагодарили: 1 раз

Re: Торт Шоколад на кипятке

Сообщение Naty » 22 янв 2012 (Вс), 06:24

Девочки, объясните мне пожалуйста. Вот вы тесто замесили, вылили все в чашу, испекли. Дальше вы этот корж разрезаете на несколько коржей или еще печете коржи? А то у всех по два-три коржа, меня это смущает. Неужели этот корж такой высокий получается и весь пропекается. Или все-таки вы три коржа печете?

VERUNYA
МультиПовар!!!
Сообщения: 745
Зарегистрирован: 10 май 2011 (Вт), 13:05
Откуда: Москва
Благодарил (а): 61 раз
Поблагодарили: 123 раза

Re: Торт Шоколад на кипятке

Сообщение VERUNYA » 22 янв 2012 (Вс), 10:03

Корж один, его разрезают на несколько.
С уважением,
С уважением, ВЕРУНЯ
CUCKOO CMC-HE1055F, CRP-A1010F1,CMC-HE1054F,CR-0821F1, ХП МУЛИНЕКС, Кухонная машина Кенвуд 01007, Ручной Блендер Kenwood Friblade, Йогуртница Tefal Multi Delices и другие приятные мелочи

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Торт Шоколад на кипятке

Сообщение Innochka » 22 янв 2012 (Вс), 11:01

Lotta!!! smile_eda_26a.gif Очень красивая работа!!!!!! smile_eda_103.gif smile_eda_113.gif
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

Lotta
Любитель мультиварок
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 03 июл 2011 (Вс), 20:32
Благодарил (а): 1 раз

Re: Торт Шоколад на кипятке

Сообщение Lotta » 22 янв 2012 (Вс), 11:18

Спасибо, Инна! Да, корж один, но его довольно легко было резать филевочным ножом (с длинным и узким лезвием) и на крутящейся подставке для тортов :) Мой был разрезан на 4 части (можно было бы и на 5, но и так тортик вышел очень высоким, можно было сделать 2 невысоких :)
Девочки, я так опростоволосилась вчера - готовила ночью, и забыла в тесто добавить МОЛОКО! smile_eda_a7.gif Опомнилась, когда уже все было в мультиварке...Решила - ну, раз так - посмотрим, а вдруг! Но чуда не произошло smile_eda_86.gif Зато шарлотка удалась! Я ее раньше приготовила (надо было яблоки использовать...) Ну хоть что-то:)

Elen
Любитель мультиварок
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 17 ноя 2011 (Чт), 10:35
Откуда: Киев

Re: Торт Шоколад на кипятке

Сообщение Elen » 05 мар 2012 (Пн), 18:00

Вчера пекла тортик,и так как рафинированого масла не было - добавила неочищенное.Вкус получился халвы,Так и едим -кремом перемазать не решилась,все-равно вкусно s023.gif . А интересно,никто не пробовал добавлять сливочное,что выйдет тогда...

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Торт Шоколад на кипятке

Сообщение lia » 05 мар 2012 (Пн), 19:45

Lotta!!!!Это просто произведение искусства!!!!!!!!! smile_eda_103.gif Неважно что там забыли......всё равно красота получилась!!!!
А я очень для разрезания коржей люблю использовать струну....купила в Икее в каком то наборе и очень довольна!!!!! smile_eda_26f.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
Шанти
новенький
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 22 фев 2012 (Ср), 16:44
Откуда: Астрахань

Re: Торт Шоколад на кипятке

Сообщение Шанти » 18 дек 2012 (Вт), 10:12

Добрый день! Уважаемые форумчане, подскажите - у меня МВ Панасоник-18, там просто режим "Выпечка", достаточно будет 60 минут для приготовления такого торта? А то у вас "Духовка", уровни... я МВ-шкой недавно обзавелась, еще не приноровилась к тонкостям.
Ковчег был построен любителями, а вот "Титаник" создали профессионалы...
Я Ирина и ко мне на "ты", пожалуйста

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 5000
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5098 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Re: Торт Шоколад на кипятке

Сообщение LiluKonfetka » 18 дек 2012 (Вт), 10:20

Посмотрите раздел для панасоника здесь smile_eda_26f.gif viewforum.php?f=14
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Аватара пользователя
Шанти
новенький
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 22 фев 2012 (Ср), 16:44
Откуда: Астрахань

Re: Торт Шоколад на кипятке

Сообщение Шанти » 18 дек 2012 (Вт), 10:25

lilukonfetka, спасибо!
Ковчег был построен любителями, а вот "Титаник" создали профессионалы...
Я Ирина и ко мне на "ты", пожалуйста

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 5000
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5098 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Re: Торт Шоколад на кипятке

Сообщение LiluKonfetka » 18 дек 2012 (Вт), 10:30

Может наши девочки ответят Вам более подробно, те, кто пользуется Вашей моделькой, а пока там посмотрите smile_eda_335cd.gif
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Торт Шоколад на кипятке

Сообщение lia » 18 дек 2012 (Вт), 12:13

Думаю что Вам надо будет 60+20 минут!!! smile_eda_122.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
Шанти
новенький
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 22 фев 2012 (Ср), 16:44
Откуда: Астрахань

Re: Торт Шоколад на кипятке

Сообщение Шанти » 19 дек 2012 (Ср), 10:38

lia, спасибо за подсказку! Мне рецептик по душе пришелся, хочу этот тортик к новогоднему столу приготовить.
Ковчег был построен любителями, а вот "Титаник" создали профессионалы...
Я Ирина и ко мне на "ты", пожалуйста

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Торт Шоколад на кипятке

Сообщение lia » 19 дек 2012 (Ср), 11:39

На здоровье smile_eda_26f.gif Думаю что хороший тортик для праздничного стола smile_eda_3.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Виктория2012
новенький
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 20 ноя 2012 (Вт), 14:13
Откуда: Киев

Re: Торт Шоколад на кипятке

Сообщение Виктория2012 » 24 мар 2013 (Вс), 15:35

Я сдалала это!!!! Моя первая выпечка на 1054. Долго сомневалась, делала все строго по рецепту, только масло заменила на сливочное. Тортик высокий, на уровне 3 литров, очень пышный и нежный. Точно такой же как у lia на фото, поэтому не выкладываю. Сейчас пойду крем придумывать. Спасибо за чудесный рецепт!
Cuckoo CMC-HE1054F,Moulinex CE 4000


Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя

cron