Апельсиновая Шарлотка

[Евгения]

Апельсиновая шарлотка





Берём:

Яйца -5шт ( я положила 6 мелких)
Сахар- 2МВ чашки
Мука -2МВ чашки
Апельсины - 2 шт
Цедра апельсиновая- 2 чл

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром и добавить муку
Апельсины помыть и натереть цедру.
Апельсины очистить , разобрать на дольки, удалить косточки, разрезать каждую дольку пополам. Добавить апельсины, цедру в тесто . В смазанную маслом форму вылить тесто. Режим Духовка 2 уровень 60мин.

[lia]

smile_eda_138.gif Молодец Женечка!!!!!!!!!

[Lucent]

Евгения, сегодня вдохновившись вашей шарлоткой решила и себе попробовать. Вот только у меня почему- она подгорела и не поднялась так пышно как ваша:(( может у вас какой то свой есть секрет?

[gala]

А у меня вообще все выпечка, после того как вытаскиваю из кукушки, опадает. Я пробовала остужать в кукушке при открытой крышке и все равно опадает

[lia]

Тут скорее бисквит и очень важно хорошо взбить яйца!!!!!Может в этом проблема????