Суп с фрикадельками в 1010

[VERUNYA]

77.jpg (77.4 КБ) 1764 просмотра

Очень простой и быстрый супчик.

Берем:
Фарш (у меня телятина + свинина-немного)
Рис 1 ст. ложка
Картофель 2 шт - средние
Морковь 1 шт - небольшая
вермишель мелкая (для заправки супов)
петрушка, укроп

Приготовление:
Фарш накрутила в Кенвуде, затем вымесила (я его для котлет делала и часть забрала для супчика.
Рис в микроволновке чуть проварила и добавила в фарш. (Яйца в фарш не добавляла, т.к. в котлеты добавляю майонез и крахмал).
В чашу мультиварки порезала картофель и морковь, скатала фрикадельки и тоже туда, вермишель немного и горячей воды до уровня 6.
Режим мультиповар -20 минут.
Открыла - добавила зелень и соль. на подогрев 10 минут и вот он супчик

Пока супчик варился - в 1054 котлетки готовились рецептик и приготовление Оля в мастер-классе давала.
Вот они и котлетки

smile_eda_26a.gif
С уважением,

[Innochka]

Верочка!!! Какое всё аппетитное!!!!!

[lia]

Верочка!!!Как всё ровненько и красиво Надеюсь что котлетки не подвели А уж супчик......мммммммм Хорошо когда две МВ,всё можно успеть.....и при том при минимальных усилиях

[VERUNYA]

Не две, а три!!!
И для каждой находится дело. Даже не представляю теперь своей кухни без кукушечек, да и кенвуд помошник отличный.
С уважением,

[lia]

Истиная женщина!!!!!!!