Пропустить

Свинина тушеная

VERUNYA
МультиПовар!!!
Сообщения: 745
Зарегистрирован: 10 май 2011 (Вт), 13:05
Откуда: Москва
Благодарил (а): 61 раз
Поблагодарили: 123 раза

Свинина тушеная

Сообщение VERUNYA » 19 сен 2011 (Пн), 21:50

Сегодня на ужин быстренько потушила свининки.
f767dc184852.jpg
f767dc184852.jpg (77.76 КБ) 1552 просмотра

Свиной окорок (нежирный) -700 гр. порезала кусочками и быстренько замариновала (соевый соус + майонез).
Пока мясо мариновалось почистила 1 луковицу, 1 морковку, 1 перчик, быстренько пошинковала на БЕРНЕРЕ и обжарила на режиме "мультиповар"-10 минут. Добавила 1 пакет замороженных шампиньонов (400 гр.) и еще на "мультиповар" - 10 минут. Затем добавила маринованное мяско (оно мариновалось 30 минут) и все потушила на "мультиповар" 20 минут. На подогреве постояло 10 минут. А подавала с картошечкой для гарнира. У нас такой рецептик есть.
Вот что получилось.

smile_eda_6619.gif
Приятного аппетита!
С уважением,
С уважением, ВЕРУНЯ
CUCKOO CMC-HE1055F, CRP-A1010F1,CMC-HE1054F,CR-0821F1, ХП МУЛИНЕКС, Кухонная машина Кенвуд 01007, Ручной Блендер Kenwood Friblade, Йогуртница Tefal Multi Delices и другие приятные мелочи

Аватара пользователя
little1
МультиПовар!!!
Сообщения: 1156
Зарегистрирован: 03 фев 2011 (Чт), 14:43
Откуда: СПб
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 9 раз

Re: Свинина тушеная

Сообщение little1 » 20 сен 2011 (Вт), 00:02

Красиво получилось! Я делала свинину большими кусками. На мультиповаре 20 минут,температура 100 градусов. Потом на подогреве. Мясо получается сочным и нежным! smile_eda_122.gif А гарнир можно любой: овощи,рис.....
Cuckoo 0821, 1010,1054 Kenwood KM010,Панассоник 10,18 Лакучина 47,90 и много ещё всего....ХП Панассоник,аэрогриль.
Взрослого от ребёнка отличает лишь стоимость игрушек...
С уважением,Марина.

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Свинина тушеная

Сообщение lia » 20 сен 2011 (Вт), 17:21

Веруня!!!!!!!Ну так нельзя........ты просто человек-метеор...... smile_eda_126.gif Спасибо!!!!Очень аппетитно и красиво!!!!!
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д


Вернуться в «Блюда из мяса, птицы, фарша, субпродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость