Re: Плов с индейкой.

[naduchka]

Девчата я тоже с отчётиком по приготовлению плова. Плов "мини" на 2-3 порции,из "ничего" ,как говорится...

0320751e0873.jpg (70.34 КБ) 2577 просмотров

Берём:

2 филе куриного бедра
1/2 морковки
1 луковица
1мв стакан риса пропаренного
2,5МВ стакана воды
2 ст.ложки специи для плова
1/2 ч.ложки т/пасты
1зубчик чеснока

Приготовление:

Обжарила на программе Мультиповар в теч 15 мин, морковь,лук,специи,т/пасту.курицу,добавила рис,воду,соль и чеснок. поставила на программу Мультиповар 25 мин (исходя из вышеперечисленных рецептов) и после сигнала не открывала крышку минут 30, т.е стояло на Подогреве.
После открытия крышки:

bef29f8f2ab5.jpg (86.31 КБ) 2577 просмотров

[naduchka]

Ой Лена,смех и грех,готовлю пока дочь на работе. Дочке отвариваю филе грудки и какой нибудь салатик, а с внуком,пока она на работе "изгаляемся"...За праздники столько съели всего, что весы повергли в шок.... Я то ладно, пенсионерка, а дочь взмолилась, мама прекрати....

[Гуппи]

Я уже 2 недели как снизила потребление углеводов, совсем отказалась от выпечки и сладкого. 2кг уже скинула !

Обжарила на программе Мультиповар в теч 15 мин, морковь,лук,специи,т/пасту,добавила рис,воду,соль и чеснок. поставила на программу Мультиповар 25 мин

Надь, я интересуюсь - курицу ты в плов добавляла или поглядела и положила назад в холодильник?

[naduchka]

Сорри,исправилась....

[Innochka]

Наденька, ну Вы нас сегодня завосхищали такими красивыми блюдами!!!!! Плов невероятно аппетитный!!! Часто похожий делаю в своей 1010, соотношение пропаренный рис:вода 1:1,5 по совету нашей Оленьки из рецепта для плова в 0821, только по традиции на "Низком давлении" и потом добавляю целую головку чеснока и на 10 мин на "Мультиповар" Ну очень вкусно!!! Надо будет и сразу на "Мультиповаре" попробовать как у Вас!!! Видимо, пропаренный рис после приготовления 25 минут на "Мультиповаре" хорошо держит форму, раз на подогреве ещё полчасика "доготавливался", я после приготовления на "Низком давлении" и 10 мин на "Мультиповаре" плов сразу перекладываю в отдельную посуду, чтобы рис не размякал а соответствовал каким он должен быть в плове )))))

[naduchka]

Инна я тоже хотела приготовить плов на низком давлении,но почитав рецепт,решила попробовать на Мультиповаре. В результате горшочек меня ,как и всегда, не разочаровал...

[Innochka]

Да 1010 с её настоящими "корейскими" режимами для риса просто профи )))))))))

[lia]