Плов с индейкой в Cuckoo 1010

[Слоли]

Спасибо Лирине за рецепт плова. Делаю его регулярно, и с индейкой, и с курицей - всегда замечательно получается smile_eda_103.gif ! Сегодня решила для себя любимой попробовать сделать с сухофруктами. На донышко натерла, на крупной терке моркови, положила порезанное яблочко, горсть порезанных чернослива и кураги. 1 м.ст. риса (у меня был пропаренный), 2 м.ст. воды, специи : корица, мускатный орех, соль по-вкусу. Добавила кусочек сливочного масла. МУЛЬТИПОВАР 25 минут и на подогреве 15 минут.

[LiluKonfetka]

Ой как аппетитно, да еще ложка какая

[lia]

Просто... ну......ну красота страшная сила!!!!!Так аппетитно!!!!!СПАСИБО!!!

[Гуппи]

Да, рецептик очень кстати, а как пригодится тем, кто будет соблюдать пост.
У меня вот до сих пор такой красивый рис не получается . Правда из пропаренного никогда не готовила, буду пробовать .

[lia]

Леночка!!! Пропареный как мне кажется просто идеален для таких блюд Я честно говоря как то в последнее время стараюсь всё с бурым рисом делать, но многим он покажется жестковат что ли не могу точного слова по ощущениям подобрать... но мне оооочень он нравится!!!!

[Innochka]

Очень красивый рецепт так сказать сладкого плова!!!!!!!
Оленька, мы тоже недавно этот сорт риса распробовали!!!

[VERUNYA]

Берем:
Рис (у меня жасмин мистраль) -2 м/ст
Морковь
курага, чернослив, изюм
специи (у меня: корица, мускатный орех, шафран, гвоздика (растерла в ступке)

Морковь чуть-чуть пассерую на растительном масле (1 ст.ложка), в конце режима добавляю промытый рис.
Добавляю курагу, чернослив (порезанные), изюм, специи.
заливаю водой (4 м/ст).
Режим - "РИС С ОВОЩАМИ".
После окончания режима открываем крышку, ждем минут пять, перемешиваем (если необходимо и раскладываем по тарелкам.

Приятного аппетита.

P.S. Фотография не очень , но режим мне понравился.

[Гуппи]

Веруня молодец! Жасминовый рис такой нежный, я его в плове боюсь использовать. А на фотке он хорошо смотрится. Плов выглядит довольно масляным, неужели всего 1 столовая ложка масла используется?

[LiluKonfetka]

Фотография очень даже красивая, выглядит ооочень аппетитно.

[VERUNYA]

Елена, действительно только 1 ст.ложка (только для моркови).
Рис жасмин очень нежный, поэтому после окончания режима я сразу открыла крышку, дала рису чуть подсохнуть и разложила по тарелкам. Осталось немного, завтра посмотрим, что получится.

[lia]

Верочка!! Оченнь апетитно Я когда готовлю супы без мяса тоже все удивляются... откуда на поверхности такие как масляные пятна??? Я поняла- это от обжарки моркови и цвет ещё. такой красивый получается!!

[Innochka]

Верочка, как аппетитно получился плов!!!!!!!!!! И с нежным рисом после приготовления в кукушечке только так и надо обращаться, тогда вообще любой рис "нежных" сортов можно использовать!!!!! Спасибо!!!!!!!!!!!