Овсянка, сэр! в Cuckoo 1010

[ElenKa]

А я решила Геркулес по книге рецептов сделать, только количество продуктов увеличила вдвое. Хлопья - 2 мерных ст., молока - 4 мер. ст., соль. Режим МУЛЬТИПОВАР 10 минут. Открыла крышку - мне не понравилось. Хлопья плавают в молоке, и все. Добавила слив. масло, и - на подогрев на 20 минут. Вот теперь было уже то, что надо. Кашка загустела и тянулась, как положено. Кушали с медом. Вкусненько..
Приятного аппетита!!

[Солнышко]

Лена!

[Олег]

Это то что мне нужно.
А какое масло добавлять?
Подсолнечное или сливочное?

[Солнышко]

Олег! Конечно сливочное масло.Думаю растительное масло тут не подойдет.

[ElenKa]

Доброй ночки!! А вот на таймере мне не нравится. Сначала сделала на ночь ( в смысле, чтобы утром готова была) по такому же рецепту. Получилась каша густая-густая, НЕВКУСНАЯ, бОльшая часть отправилась в унитаз. Думаю, молоко прокисло, хотя наливала свежее из только что открытой пачки. Вообще я не понимаю, как оно может НЕ прокиснуть, находясь там всю ночь. Девочки, откликнитесь. Может, дело в том, что вы используете молоко долгого хранения! Мы покупаем только "живое".
Потом сделала то же самое, только на воде. Тоже ерунда получилась. Короче, я пока с таймером больше не связываюсь.

[Солнышко]

Лена я даже не знаю почему, у тебя так получилось.Девченки выше, делали на таймере и все отлично.Может и правда лучше брать молоко долгого хранения,и делать пропорцию молоко+вода.Я за таймер не могу ничего сказать,т.к.кашу на нем не делала.
Думаю девочки,обязательно напишут!

[lia]

Леночка!!!Многие сталкивались именно с такой проблемой и судя по отзывам именно молоко играет роль здесь.Я делала на таймере на воде и утром добавила сливок и очень здорово получилось

[ElenKa]

Спасибо за советы. Попробую молоко+вода и на воде+сливки. Напишу, что получится.
Правда, после завтра я уезжаю до конца июля. Наверное эксперименты продолжу уже после возвращения.
Желаю всем новых кулинарных шедевров..
Ну а мне придется поскучать по своей мультиварочке..
до встречи в августе!!!

[Солнышко]

Леночка!Отлично тебе отдохнуть!

[lia]

Леночка!!!!!!Будем ждать твоего возвращения и хорошего отдыха!!!!!

[ElenKa]

Спасибо большое!! Постараюсь отдохнуть как следует, хотя с маленькими детьми это сложно реализовать
Всем здоровья и позитива!! До встречи!!!

[Снежинка]

Девочки, я на таймере часто кашу делаю. Зимой все в порядке, молоко не прокисает, а вот летом - проблема. Я теперь всегда замораживаю молоко для порции каши и кладу в кастрюльку прямо замороженное.

[lia]

Вот идея отличная!!!!!Спасибо Наташенька!!!!

[Nadezhda]

Привет! Мне муж недавно подарил 1010! Готовлю пока по сборнику с рецептами. Сегодня приготовила геркулес - мне очень понравилось!

[Olya]

а вот моя овсянка.
1м\ст овсянки
3м\ст(либо 2,5) жидкости(либо вода,либо 2ст воды,1-молока)
режим мультиповар. 8 минут 102-103 градуса.