Пропустить

Капуста тушеная в 1010.

Аватара пользователя
Солнышко
модератор
Сообщения: 557
Зарегистрирован: 14 мар 2011 (Пн), 16:26
Поблагодарили: 2 раза

Капуста тушеная в 1010.

Сообщение Солнышко » 23 май 2011 (Пн), 18:09

Знаю что , это просто и банально .Но все же, хочу поделиться своим блюдом с вами.
Захотелось" капустки тушенной".
Что надо:
Капуста 800-900 гр.
Мясо какое есть.(у меня карбонат,окорок).
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Перец болгарский.
Кетчуп (у меня "Торчин"с чесноком).
Специи,соль по вкусу.
Приготовление:
Нашинковать капусту,морковку,лук.Все перемешала и бросила в чашу МВ.Закрыла крышку.Нажала кнопку "Турбо"(2 раза). Как закончилась программа открыла крышку, добавила мясо,специи,кетчуп.Закрыла крышку- опять на "Турбо". Переходит в подогрев.Получилось,вкусно,просто,и быстро.Рекомендую любителям капусты.!!!
Изображение
Изображение
Приятного аппетита!!!
CR-0821FI.CRP-A1010F.ХП -Панасоник 257.
С уважением Надежда.
можно на "ТЫ"

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Капуста тушенная в 1010.

Сообщение lia » 23 май 2011 (Пн), 21:57

Ой как я капустку обожаю smile_eda_335cd.gif ......какая у тебя красивая и аппетитная получилась.... smile_eda_122.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
ElenKa
Ценитель мультиварок
Сообщения: 112
Зарегистрирован: 19 апр 2011 (Вт), 00:39
Откуда: Краснодар

Re: Капуста тушенная в 1010.

Сообщение ElenKa » 24 май 2011 (Вт), 12:34

Какая красотища!! И фотка - прелесть!!!!!! Изображение
Ну когда же уже и я чего-нибудь в мультяхе приготовлю... Изображение
CUCKOO CRP-A1010F

Аватара пользователя
ElenKa
Ценитель мультиварок
Сообщения: 112
Зарегистрирован: 19 апр 2011 (Вт), 00:39
Откуда: Краснодар

Re: Капуста тушенная с мясом в 1010.

Сообщение ElenKa » 24 май 2011 (Вт), 13:01

Спасибо за поддержку smile_eda_122.gif
CUCKOO CRP-A1010F

Аватара пользователя
ElenKa
Ценитель мультиварок
Сообщения: 112
Зарегистрирован: 19 апр 2011 (Вт), 00:39
Откуда: Краснодар

Re: Капуста тушенная в 1010.

Сообщение ElenKa » 05 июн 2011 (Вс), 23:01

Солнышко писал(а):Приготовление:[/color]
Нашинковать капусту,морковку,лук.Все перемешала и бросила в чашу МВ.Закрыла крышку.Нажала кнопку "Турбо"(2 раза). Как закончилась программа открыла крышку, добавила мясо,специи,кетчуп.Закрыла крышку- опять на "Турбо". Переходит в подогрев.Получилось,вкусно,просто,и быстро.Рекомендую любителям капусты.!!!

Надя, а мясо сырое класть, оно успеет приготовиться? smile_eda_a7.gif и на подогреве сколько выдержать?
CUCKOO CRP-A1010F

Аватара пользователя
Солнышко
модератор
Сообщения: 557
Зарегистрирован: 14 мар 2011 (Пн), 16:26
Поблагодарили: 2 раза

Re: Капуста тушенная в 1010.

Сообщение Солнышко » 06 июн 2011 (Пн), 07:53

Лена, я клала что было в холодильнике.Если у тебя сырое мясо ,попробуй сначала обжарить его на Мультиповаре (в зависимости какое мясо)а потом бросай капустку.Думаю получится.На счет подогрева смотри, как приготовится капуста.Напиши обязательно, как и что.Жду. smile_eda_115.gif0cbb
CR-0821FI.CRP-A1010F.ХП -Панасоник 257.
С уважением Надежда.
можно на "ТЫ"

Аватара пользователя
ElenKa
Ценитель мультиварок
Сообщения: 112
Зарегистрирован: 19 апр 2011 (Вт), 00:39
Откуда: Краснодар

Re: Капуста тушенная в 1010.

Сообщение ElenKa » 11 июн 2011 (Сб), 12:16

Приветики!!
Сделала два дня назад капустку, только уже забыла, как!!! smile_eda_157.gif smile_eda_157.gif smile_eda_157.gif
Надо всё записывать, правильно Лирина советовала. Ну попробую память реанимировать.
Капусту пошинковала, помяла её с солью. Лук и морковку немного поджарила на ТУРБО с растительным маслом. Добавила капусту и поставила на режим КАРТОФЕЛЬ (ну вот так мне захотелось). Думаю, заодно посмотрю, сколько по времени длится этот режим. Через десять минут не выдержала, потому что очень уж активно она там шипела, побоялась сжечь, выключила. Ну и правильно, потому что низ уже чуть подрумянился. Положила специи, зелень, перемешала... а вот дальше провал, на чем доготавливала - не помню. Скорее всего на ТУРБО.
Вкус - изумительный, капуста чуть-чуть хрустящая, то, что надо. В следующий раз попробую на каком-нибудь другом режиме.
Изображение
Изображение
Приятного аппетита!!
CUCKOO CRP-A1010F

Аватара пользователя
Солнышко
модератор
Сообщения: 557
Зарегистрирован: 14 мар 2011 (Пн), 16:26
Поблагодарили: 2 раза

Re: Капуста тушенная в 1010.

Сообщение Солнышко » 11 июн 2011 (Сб), 21:05

Лена аппетитная капустка получилась! Я тоже очень люблю тушенную.И фотки классные ,отправлю в нашу галерею.Спасибо!Изображение
CR-0821FI.CRP-A1010F.ХП -Панасоник 257.
С уважением Надежда.
можно на "ТЫ"

Аватара пользователя
ElenKa
Ценитель мультиварок
Сообщения: 112
Зарегистрирован: 19 апр 2011 (Вт), 00:39
Откуда: Краснодар

Re: Капуста тушенная в 1010.

Сообщение ElenKa » 12 июн 2011 (Вс), 00:10

Надь, спасибо!!! ты меня прям засмущала Изображение
CUCKOO CRP-A1010F

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Капуста тушенная с мясом в 1010.

Сообщение Innochka » 19 июн 2013 (Ср), 15:17

А у меня "третий" вариант капустки тушеной, тоже без мяса, только с морковью ))))))) eda
Фото0044.jpg
Фото0044.jpg (207.51 КБ) 3873 просмотра

Сделала несколько дней назад вместе с кебабами, тяханом, гречневой кашей, окрошкой, потом грибным супом с удоном и не помню чем ещё капустный салат, большую такую чашу - на Ариетике саладино шефе волнистой нарезкой нашинковала сырую капусту, насадкой для мелкой тёрки сырую морковь, помельчила блендером насадкой-процессором зелень, добавила щедро оливкового масла, немножечко яблочного уксуса, "реально" итальянских сушеных травок для салата (правда многие из этих травок лучше добавлять в салат уже в тарелках, в общую чашу больше не буду, очень уж в них много эфирных масел и капуста может даже начать горчить), молотого черного перца, молотой морской соли, замешала - ну чем не салат? eda А вот стоял и грустил в холодильнике из-за "конкурентов", и только ещё больше пропитывался этими "ядрёными" травками ))))))) ris
Взяла его, закинула в свою любимицу, которая как раз была свободна, подлила оливкового маслица, и на "Мультиповар на 25 минут eda Открыла - капустка была уже готова до того состояния, которое Леночка выше описала, но я люблю помягче, и отправила ещё на 15 минут на "Мультиповар", немного постояло на подогреве - оочень вкус понравился, в Германии наверно тоже бы оценили ))))))))) не хватает только их копченых колбасок или рульки и пива )))))))) eda Снизу капустка получилась чуть более румяная, опять же как я люблю - перемешала, фото конечно не передаёт, но - очередное гастрономическое удовольствие nate
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

Аватара пользователя
Skazochka
МультиПовар!!!
Сообщения: 1019
Зарегистрирован: 21 мар 2013 (Чт), 20:21
Откуда: Краснодарский край г.Тихорецк
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 299 раз

Re: Капуста тушенная в 1010.

Сообщение Skazochka » 19 июн 2013 (Ср), 15:31

Какое красивое, быстрое и вкусное блюдо. ris
Я сегодня видела кукушку 1010, она такая нежная, молочная. Я ее гладила - гладила на витрине, прям оторваться не могла. Консультант подошел и говорит: "Хороший выбор, будете брать?". А я бы и с удовольствием... mig Зашла глянуть посудомойки.
Юлия.
МВ Cuckoo CMC-HE1055F, МВ Cuckoo CMC-M1051F
КК Bosch MCM5525, КК Bosch MUM4856EU
АГ Hotter HX-1057 Platinum
ХП Panasonic SD-ZB 2502 BTS

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Капуста тушеная в 1010.

Сообщение Innochka » 19 июн 2013 (Ср), 15:49

Юленька, Вы наверно смотрели в цвете как раз такую как у меня )))) cok Они сейчас выпускаются чуть в другом цвете - более белые с более серебристой панелькой управления, функционал тот же zerkalo

У 1010, как и у всех остальных кукушечек - "свои" плюсы vse У неё "беспроблемный" в плане чистки клапан, чистится просто спицей, могу сразу наливать для приготовления в чашу жидкости больше чем в модели с "умным" клапаном (правда только под свою ответственность, так как скороварка), продукты готовлю любые "не заморачиваясь" из-за их свойств, за исключением густого сахарного сиропа или горохового супа в больших количествах, первый не готовлю вообще, оочень сильно клапан залепляет при выпуске пара, а во втором тщательно перемешиваю специи, чтобы их частички клапан не залепили, иначе ей придётся "плеваться" )))))) ris не надо делать очистку паром, мои любимые "корейские" режимы для риса, и хоть в целом у неё функционал и поменьше, чем у остальных кукушечек-скороварок, но она тоже многое может!!! Её хорошо как и 1051 брать "в пару" к более "навороченным красоткам" )))))))) ris eda tort
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

Аватара пользователя
naduchka
МультиПовар!!!
Сообщения: 552
Зарегистрирован: 14 июн 2012 (Чт), 07:45
Откуда: г.Котлас Архангельской области
Поблагодарили: 34 раза

Re: Капуста тушеная в 1010.

Сообщение naduchka » 19 июн 2013 (Ср), 17:13

А кастрюлька у 1010 какая!!! Я тут воочию увидела Кукушку 0821 и прямо сказать опешила....Я думала что все кастрюльки у Кукушек такие же тяжелые и толстостенные как у моей 1010...
А сейчас в тему....
Фото выложу,когда буду готовить снова. Я иногда очень люблю тушить прошлогоднюю квашеную капусту. Вид у неё уже не презентабельный,да и уже весной не очень её хочется.
Так вот, обжарю много лука с морковкой,добавлю кетчупа или томатного соуса,лавровый лист, соль,сахарный песочек и промытую капусту . Режим Куриный суп...Кислосладкая,мягкая,во рту тает. Мечта немца!!! Но я её могу прямо так кушать,без рульки и колбасок...
Надежда
CUCKOO CRP-A1010F

Бога мы сердим грехами,а людей достоинствами

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Капуста тушеная в 1010.

Сообщение Innochka » 19 июн 2013 (Ср), 17:34

И я тоже могу так её есть ))))))))) ris
Выкладывайте обязательно свой интересный рецепт!!!!!! eda

У простенькой с виду 0821 есть свои "плюсы" у чаши )))))))) Она "необдираемая" ))))))) ris Моделька же без функции скороварки, ей видимо не обязателен такой толстый металл ))))) Её тоже очень люблю, в ней вкус блюд несколько другой ))))) ris А выпечка!!!!!!! tort
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Капуста тушеная в 1010.

Сообщение lia » 19 июн 2013 (Ср), 20:15

Юличка!!!Какая ты красавица!!! nate( Инночку я уже видела и восхищалась vai )Хорошо что девочки поставили фотки....как то легче общаться mig
Инночка!!!Сколько ты всего наготовила... oi а тяхан с чем делала????
1010 мне тоже очень нравится.....ну а 0821 люблю нежно ulub
Капустка как раз прошлогодняя квашеная получается просто прелесть....я это тоже заметила.Я вот гуся и утку с ней делала....за уши не оторвать ris
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д


Вернуться в «Блюда из овощей, грибов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя

cron