Вчера делала запеканочку.
Немного пофантазировала.
Берём:
Кабачок большой -почти на 1 кг.
Яйца-4шт.
Лук-1шт.
Морковь-1шт.
Сыр-150гр.
Мука-150гр.
Разрыхлитель-1ст.л
Зелень,соль,перец-по вкусу
Приготовление:
Пережарила лук с морковочкой
Добавила тертый сыр.Смешала потертые на БЕРНЕРЕ кабачки, яйца, лук с морковочкой, сыр, муку., зелень,разрыхлитель, соль перец.
Далее все, как обычно:чашу мульти смазала маслицем, на дно - кружочки кабачков
и смесь для запеканки.
На мультиповаре 60 минут и 30 на подогреве дала остыть и вытащила.
Вот только готовую то сфотографировать и не успела.
Ждала, чтобы разрезать и сфоткать красивый кусочек, но она была быстренько поделена и съедена.
Так, что конечный продукт выложу следующий раз. Дачный урожай еще не весь съели.
С уважением,