Пропустить

Пирог с горбушей и картофелем в Cuckoo СRP-A1010F

Лирина
модератор
Сообщения: 178
Зарегистрирован: 14 апр 2011 (Чт), 21:09
Откуда: Москва

Пирог с горбушей и картофелем в Cuckoo СRP-A1010F

Сообщение Лирина » 01 май 2011 (Вс), 19:42

Решила испечь этот пирог, прочитав рецепт Танечки,но заменила курицу на горбушу.
Скажу честно, еще не пробовала,но нетерпится выложить фото пирога, потому что получился ну прям красавец!
Знаете, я думаю он НЕ МОЖЕТ быть не вкусным!
Итак, берем:
филе горбуши- 500-600 гр.
картофель5-6 шт
яйца - 3шт.
мука -1 ст.
лук-1 шт.
сметана с майонезом- по 0,5 стакана
разрыхлитель, специи,соль

Приготовление
Порезала филе горбуши на кусочки, картофель - брусочками (старалась делать тоньше,боялась,не проварятся).
Лук - полукольцами.
Тесто- из яиц, мука, сметаны, майонеза, разрыхлителя, соль, специи.
Смазала слив.маслом кастрюльку.
Далее- порезаный лук, картофель, покрыла небольшим количеством жидкого теста, далее картофель, рыба, опять тесто.
Суть в следующем- тесто должно "просачиваться" между брусочками картофеля, кусочками рыбы.
Все!
Режим- МУЛЬТИПОВАР-60 мин.
Держала на подогреве еще минут 30. Остужала в кастрюльке.
Вот что у меня получилось.
Я ооочень довольна результатом!

DSC00289.JPG


А это в разрезе....

DSC00293.JPG
Я - Ирина - "новоиспеченая"хозяйка мульти 1010.

Аватара пользователя
Солнышко
модератор
Сообщения: 557
Зарегистрирован: 14 мар 2011 (Пн), 16:26
Поблагодарили: 2 раза

Re: Пирог с горбушей и картофелем.

Сообщение Солнышко » 01 май 2011 (Вс), 20:47

Ира!Ну это бомба!Молодец отлично получилось."Муляшка" на славу потрудилась,плюс золотые ручки.Очень хорош рецепт,обязательно сделаю-такое люблю!!!!Спасибо!!!И Танюшке тоже спасибо!!! smile_eda_122.gif
CR-0821FI.CRP-A1010F.ХП -Панасоник 257.
С уважением Надежда.
можно на "ТЫ"

Аватара пользователя
Тусенька
Любитель мультиварок
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 27 мар 2012 (Вт), 11:02
Откуда: Sankt-Peterburg
Поблагодарили: 2 раза

Re: Пирог с горбушей и картофелем.

Сообщение Тусенька » 03 июн 2012 (Вс), 07:57

Спасибо за рецепт! smile_eda_115.gif0cbb
Хочу такой же пирог сделать, но у меня МВ 4503 - не подскажите какой для нее выбрать режим? smile_eda_283.jpg Я недавно купила и еще не очень разобралась. Делала выпечку - не очень понравилось. Прилипло ко дну - еле отодрала. smile_eda_86.gif

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Пирог с горбушей и картофелем.

Сообщение lia » 03 июн 2012 (Вс), 09:57

Я Вам расписала режимы в другой темке smile_eda_3.gif Вы кастрюльку смазывайте маслом,ведь в Кукушках совсем другие чаши smile_eda_122.gif там ничего не прилипает smile_eda_335cd.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
Колобок
новенький
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 13 мар 2012 (Вт), 10:53

Re: Пирог с горбушей и картофелем.

Сообщение Колобок » 29 июн 2012 (Пт), 10:32

Спасибо большое за рецепт. Делала его в своей малютке 0821. 60 мин на мультиповаре с одной стороны, потом перевернула и еще 30 минут, чтобы корочка прожарилась с двух сторон равномерно. Получилось безумно вкусно и сытно. Мои просили повторить smile_eda_115.gif0cbb
Cuckoo 0821

Меня зовут Айгуль. Ко мне можно и нужно на "ты" )))

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Пирог с горбушей и картофелем.

Сообщение lia » 29 июн 2012 (Пт), 12:57

Айгуль!!!!Я очень рада что получилось и понравилось smile_eda_3.gif Вообще эти пироги я ещё с детства знаю......с чем бы не делать-всё получится!!! smile_eda_335cd.gif Я например оооочень люблю с капустой smile_eda_26f.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

нина
Любитель мультиварок
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 31 янв 2012 (Вт), 22:54
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 2 раза

Re: Пирог с горбушей и картофелем.

Сообщение нина » 29 июн 2012 (Пт), 14:12

Если режим Мультиповар, 60 мин., а сколько градусов?

gala
Ценитель мультиварок
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 01 апр 2011 (Пт), 23:14
Поблагодарили: 1 раз

Re: Пирог с горбушей и картофелем.

Сообщение gala » 29 июн 2012 (Пт), 15:24

А в 1054 мультиповар сколько ставить по времени и температуре?
Галя
Cuckoo-1054

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Пирог с горбушей и картофелем.

Сообщение lia » 01 июл 2012 (Вс), 08:04

Девочки!!!Это же рецепт для 1010 smile_eda_335cd.gif у нас есть духовка!!!!Думаю 1 уровень 50 минут smile_eda_3.gif В ближайшие дни сделаю и выложу там в темке рецептик. smile_eda_122.gif
Но можно и на Мультиповаре....думаю что 105-110'в зависимости от начинки.
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д


Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей

cron