Пицца в Cuckoo СRP-A1010F

[naduchka]

Вчера пробовала сотворить в кукушечке пиццу с грибами,получилось неплохо.Сфоткать не успела.Теста я делала не много,на пробу и сегодня из оставшегося теста сотворила пиццу с колбасой и огурчиками маринованными

00.jpg (19.72 КБ) 1928 просмотров

Рецепт теста для пиццы (сразу оговорюсь что это рецепт для большЕго количества выпечки,а не для одной и не для двух пицц)

Берём:
масло(маргарин)-200гр.
кефира (сыворотка)-150гр
дрожжи-1/2пакетика
мука-сказать затрудняюсь,в следующий раз проверю сколько.

Приготовление:
Замесить тесто мягкое до эластичности и положить в холодильник минут на двадцать.Выпекать на Мультиповаре 35мин.

[Гуппи]

Надюш, а режим готовки и время какие ?

[naduchka]

Леночка у меня на мультиповаре 35 минут

[naduchka]

Заглянула в рецепты для 0821,там пиццы нет, хотя в 0821 выпечка лучше должна быть (моё мнение). Да и наверное мало кто захочет испечь одну пиццу... Я раньше испеку в духовке 2 противня и остановиться не могу,пока не упрётся... Поэтому для меня лично в радость -испечь одну штучку, ну это если внук в гости не придёт.

[lia]

Отлично получилось!!!! А расстойку в чаше перед выпечкой не делали????
Я делала в 0821....потеряла фотки если найду-выставлю....но рецептик другой.
Наденька,напишите что ещё входит для начинки пожалуйста что бы я дооформила рецепт

[Гуппи]

Надюша, а верх у пиццы получается светлый, без корочки?

[naduchka]

Для начинки колбаса докторская 50гр ,2 маринованых огурчика,ложка майонеза (ложу в уголок целоф.пакета,делаю дырочку и выжимаю тонкой струйкой как из кондитерского шприца) ,кетчуп выжимаю каплями,сверху натёртый сыр. Верхняя корочка светлая, снизу румяная. Расстойку Оля я не делала,лепёшку оформила и вперёд- мультиповар 35 минут,успела только сфотографировать,правда попробовать оставили... очень вкусно получилось, нисколько не хуже, чем в духовке