Холодец в 0821

[Солнышко]

Предлагаю вам холодец, который готовила в нашей кукушечке.Очень вкусный.Вечером поставила варить,утром разделала мясо и разлила в силиконовые формы.И самое главное без особых хлопот,спи а" муля "трудится.

1.jpg (82.56 КБ) 1707 просмотров

БЕРЕМ:копытце свиное (у меня половина)
рулька свиная(у меня половина)
молодая говядина приб.400-500гр.
куриное мясо приб.400-500гр.
луковица
морковь
соль,специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: в кастрюльку заложить- копытце,рульку свиную, говядины,куриные бедра.(мясо по вкусу).Луковицу с шелухой(мытую),морковь.Воды, не долить на два пальца до верха. Включаю "Мультиповар" на 60мин.Потом автоматом переходит в режим" подогрев".У меня по времени получилось(6-8 часов)В конце в бульен бросила чеснок,посолила,специи по вкусу. Процедила, разлила уже с мясом в силиконовые формы. Вот- что получилось:




Приятного аппетита!!!

[lia]

О-ЧУ-МЕТЬ!!!!!!!! Молодец Надюша!!!!Красота!!!!!!!

[Лирина]

ГОсподи, как же я хочу ЭТОТ холодец! Ужасно хочется попробовать!

[Солнышко]

Ирусик угощайся!!!!!

[BelkaTanya]

Надя,очень красиво !!!!
Мне тоже так нравится,что бульон ставишь вечером варить,а утром встаешь - все готово!
Надя, а у тебя в данном случае какая темперетура на Подогреве установлена? Я просто для холодца ставлю температуру Подогрева 80 градусов С. Мне кажется - на такой температуре лучше томится.

[Солнышко]

BelkaTanya я очень радуюсь ,что тебе понравилось.(на ты можно?)Я тоже была в восторге ( главное никаких забот).Да, температура у меня тоже на холодец 80.А вкусный то какой ммм....!