
Что брала:
для котлеток
филейчик - 2 шт.
картошечка - 1 шт.
лучок - 1 шт.
ветчина - 100 гр
сыр - 100 гр
яйцо - 1шт.
для соуса
лучок - 1шт
помидорки - 3 маленькие шт
перчик болгарский - 1 шт
сметанка - 100гр
Перемалываем в фарш филейчик, картошечку и лучок. Добавляем соль специи по вкусу. Одновременно в мультяшке на мультиповаре или турбо немного обжариваем лучок, добавляем болгарский перчик и помидорки. Мультяшку предварительно прогреваем минут 5, налив в неё растительное масло. Формируем котлетки, внутрь котлетки закладываем кусочек ветчинки и сыр. Котлетки кладем сверху на обжаренные овощи. Сверху заливаем сметаной. Мультиповар - 20 мин.
Можно сделать на пару без соуса соответственно. Я так изначально и хотела, но паровая решеточка была занята медовиком. )))
Приятного аппетита!
