Приготовила ЕЖИКИ.
Берем:Фарш из бедра индейки 400-500 гр.
Рис- приблизительно 50-70 гр.
Морковь, лук, помидоры.
Сметана - 2 ч.ложки,
Томатный соус -2 ч. ложки
Вода около 150 гр.
специи.
масло растительное 1 ст. ложка
Приготовление:
Рис чуть-чуть отварила в микроволновке (можно в мультиварке, но она была занята).
Мультиварку включила на режим МУЛЬТИПОВАР -40 мин. (Крышка открыта)
Лук, морковь, помидоры- порезала и положила тушиться в мультиварку.
Пока тушились овощи -фарш смешала с рисом, посолила, поперчила, слепила шарики. Уложила в мультиварку.
Сделала заливку из сметаны, томатного соуса и воды.
Залила соусом шарики и закрыла крышку мультиварки.
После окончания режима (на все ушло 40 минут) - блюдо готово.
Вот так, меня выручает моя крошка 0821
romahki romahki romahki