Гуля писал(а):В мультиварке он какой-то особенный получается
Согласна с Гулей. Я делала плов первый раз как только принесли МВ. На дно налила масла 3 ст.л. примерно (добавляла на глаз), положила лук, морковь, потом мясо, специи (черный перец чуть-чуть, куркуму, зиру), рис, добавила воды, так чтобы рис был покрыт водой на 1,5 см, по серединке положила головку чеснока. Включила мультиповар на 1 час и уехала из дома. Сама только и думала, какой он получится, переживала, что мясо будет как вареное. Плов оправдал все мои ожидания!!! Он получился рассыпчатый, но не сухой, цвет очень красивый, лук, морковь и мясо получились капельку прижаристые, томленые.
Теперь хочу приготовить плов на режиме "обычный".